Вадим Козерук
В
4
0
subscribers
0
subscriptions
5K
views
Svch
Saint Petersburg • Business school
Save
В группе нас было 14 человек, шеф-повара с разных регионов, не знакомые друг другу люди, у каждого свой характер!
Но как не странно, уже с первого дня мы стали дружной командой, кулинарной семьей!
Преодолевая любые сложности!!!
Это были лучшие 10 гастрономических дня, не реальный поток информации от лучших шеф-поваров Санкт-Петербурга.
К слову, получил невероятный опыт, который перевернул моё представление о гастрономии и дал мне новые инструменты для самовыражения!
Каждый урок сопровождался не только теорией, но и практикой, где мы готовили блюда высокого уровня, учились подаче и сервировке.
Атмосфера творчества и поддержки вдохновляла каждый день!
Теперь оглядываясь назад, понимаю насколько это обучение подняло мой профессионализм и уверенность в себе!
Благодарю всех причастных, кто прошел этот путь, бок о бок вместе со мной!
