Restaurant Chabrec
Saint Petersburg • Sushi bar
Save
March 2024
На входе не упомянули о том, что кухня вышла из строя и практически все горячие блюда недоступны. Узнали от официанта спустя полчаса выбора еды. Вообще непонятно, как хостес могла забыть или посчитать неважным донести эту инфу. Родители расстроены, вечер подпорчен. 15.03.24 ориентировочно в 18:00.
Olymp
Saint Petersburg • Perfume and cosmetics shop
Save
July 2023
28.07.2023 около 11:00 зашла в Olymp , говоря, на свою беду, по телефону. В ответ на настойчивое взывание меня к диалогу, спросила сотрудника, не видит ли тот, что я говорю по телефону? На что услышала, что я, оказывается, нарушаю правила этикета, заявившись в магазин с телефоном у уха, и совсем мне (экая бескультурщина - и в Питере) нормы этикета-то не знакомы. Я не знаю, чем руководствовался внезапно напавший на потенциального покупателя сотрудник с проповедью о самопровозглашенных правилах этикета, запрещающих вторжение в святая святых Olymp, не оторвавши телефонный аппарат от слухового органа (Лувр нервно курит в зоне для курения аэропорта Пулково), но меня крайне заинтересовала его философия о моем телефонном невежестве и, одновременно, о позволительности подобных неуместных нравоучительных выпадов в сторону посетителей. Но, как говорится, цель оправдывает средства: и если цель за 1 минуту из индифферентно настроенного посетителя (каюсь, знать не знала, что зверь этот Olymp) сделать принципиально негативного и предвзятого отныне на 100% НЕклиента, то - полностью оправдан! Представьте эффект первого касания с брендом: человек перед вылетом, прогуливаясь, заглянул в незнакомый бутичок, взял в руки милый пузырёк с желанием нюхнуть, а уже через минуту вышел оплеванный (непонятно кем и за что) с испорченным настроением в преддверии приятного события (я девушка восприимчивая) и совершенно точно сформировавшимся отношением к сети. Так работает психология, что зачастую люди с радостью переносят короткий опыт личного взаимодействия с представителем компании на отношение к компании в целом - впоследствии это формирует уровень лояльности. Я не спец, но очевидно, что это сильнееееейший и в то же время до безобразия простой (!) маркетинговый инструмент, которым компания либо пользуется и богатеет, либо коллекционирует кринжовые отзывы типа этого. Есть заведения и конкретные сотрудники в частности, которым клиенты готовы прощать да почти любые казусы. В данном случае, я не прощу даже очевидной глупости бестактного сотрудника. Спасибо за досуг во время полёта, идём на посадку.