Николай
14
4
subscribers
0
subscriptions
2 m
views
Reviews
95
Photos
Gorynych
Moscow • Restaurant
Save
May 2025
Всем привет! Начнем с минусов и плавно будем переходить к хорошему. 1. Со второго этажа попасть не возможно, лифт не работает. Пришлось подниматься по лестнице, попал не туда куда нужно (какой-то японский ресторан на 4 этаже). 2. Хост принял по доброму. Попросил в барной зоне, мне ответили : -«хорошо»!))) 3. Екатерина встретила с добротой, угостила водой и взяла заказ по бару, но забыла выставить салфетки. 4. Внешний вид бара слегка был грязноват (фото:4). Заказал (фото 5): - морской еж (3 шт.) по - 450₽ - бараний язык (200 гр.) по - 690₽ - костный мозг с тар таром или как на фото (фото:3 и 5) «Запеченная (ошибка) мозговая кост-очка» по - 990₽ Общий чек (округление: 7000₽, плюс 700 чай) = 7 700₽. У Екатерины поинтересовался по поводу бараньего языка: -«сколько обычно берет человек», отталкиваясь от моего заказа, могла бы ответить, что и 100 грамм (фото:2) хватит, проще говоря, на основное блюдо уже место не было. Бараний язык - превосходный! Богдан посоветовал отличный коктейль к данному блюду и это было, «мать вашу» - бесподобно. Сочетание петрушки, укропа, сливочного масла, пепла из черного лука, бородинского хлеба и нежнейшего языка….. это что то...это что-то невероятное! Язык буквально таял во рту, а подача ароматной зеленью сделала блюдо поистине совершенным. Коктейль от Богдана идеально дополнил вкус, создав гармоничный вкусовой экстаз. Морской ёж тоже порадовал – свежий, с характерным солоноватым вкусом и приятной текстурой. Тартар из костного мозга оказался достойным завершением гастрономического путешествия – нежный, сливочный, с легкой хрустящей корочкой, но не понял сути подачи. Первую часть перемешал полностью и мне понравилось, вторую часть только съел сам тар тар, мозг костный показался ну слишком жирным. Несмотря на небольшие недочеты в обслуживании и состоянии помещения, кухня здесь действительно на высоте. Видно, что повара вкладывает душу в каждое блюдо. Особенно впечатлило внимание к деталям в подаче и сочетании вкусов. В целом, место стоит посещения, особенно если вы цените качественную кухню и готовы закрыть глаза на некоторые организационные моменты. Рекомендую бронировать столик заранее и уточнять работу лифта. Оценка: 4 из 5, но в Яндексе ставлю пять, чтобы не портить репутацию ресторана. За отличную кухню - спасибо! Снимаю балл за сервис и состояние бара.
Forest Hills
derevnya Matveykovo • Hotel
Save
May 2025
Персонал ресторана - превосходны! Дом сам сделан в стиле американского Модерна, ничего лишнего. Ресторан пока что с минимальным выбором блюд, но обещают к концу мая сделать хорошее меню с едой и напитками. Сервис выше похвал, особенно порадовал сотрудник Артур. Сделал наш вечер особенным, порекомендовал самые интересные блюда, рассказал про концепцию ресторана и что планируется на будущее. Спасибо большое, Артур! Продолжайте в том же духе!
Nebo, Sales office
Moscow • Sales office
Save
March 2025
Бдительная охрана, которая не пропускает на территорию данного комплекса. Все проходят через звонок или чтобы вас кто нибудь встретил. Охране респект! ✊
Dr. Zhivago
Moscow • Cafe
Save
March 2025
Доброго времени суток, друзья! Хост. В бешеной запаре бегают и не всегда могут встретить гостей, если и есть кто то на месте, то данный человек общается по телефону и приходится ждать. Бармены. Хамоватые ребята, добавить нечего. Атмосфера на 5 звезд! Но из-за 2 пунктов ставлю один! Кухня. Интересная подача и креативный подход. Спасибо шефу!
Ricci Capricci
Moscow • Cafe
Save
December 2024
Влюбился с первого взгляда! Кухня - на высшем уровне! Заказал себе салат из баклажан с соусом унаги, со страчателлой и томатами черри, - очень вкусно! На второе заказал суп из 3 видов грибов, добавил соль и перец - топ! В целом люблю грибы, поэтому не могу сказать про данный суп что либо плохое 😅. На горячее взял говяжьи щечки с картофельным пюре. Ой Мама, что же Вы творите? Боже мой, как это вкусно! Хотел заказать десерт, но увы, место не осталось🥲! По бару все нормально. Заказал Флейт Уайт, кофе как кофе. Отдельное спасибо официанту Николаю! Сделал мой вечер, так как был один и без настроения. Посоветовал блюда, вынес все по курсам, поднимал настроение шутками, но при этом не переходил граней и выполнял свои обязанности профессионально! Советую бронировать место у окон, там вид на ВДНХ - прекрасен!
The Vosk
Moscow • Cafe
Save
December 2024
Еда - дно! Из всего понравилось только бургер, а на остальное взглянуть даже страшно. Бар - дно! Угощают какой то водой из щавеля. Кофе кисляк, пить не возможно, даже молоко не спасает. Из всего, только чай листовой нормально. Менеджер Антон не компетентный сотрудник! Возомнил из себя управляющего, а по факту и двух предложений не может собрать! Зал пустой, хорошо что добавили зеркал. Полки пустые, алкоголя мало на витринах. Проще говоря, не на что даже взгляд кинуть. Видео говорит о том, что людей тут не когда не было и не будет! Не советую данное заведение, даже туалет (который находится на минус первом этаже)!!!
Madame Roche
Moscow • Bar, pub
Save
October 2024
Бармены - как обычно на высоте! Ставлю им 5 звезд, остальным 1 звезду. Официанты, руководители и хост, желают оставлять лучшего! А теперь по порядку. Официанты, не беру старших официантов: Не знают меню кухни и бара! Не знают что такое этикет! Не знают правило подачи блюд! Не умеют и не знают, как продавать напитки/еду! По выходным гуляют и не видят вновь прибывших гостей! Медленно принимают заказы, не всегда внимательны к просьбам гостей, иногда попросту игнорируют. В итоге ждешь свой заказ длительное время, и качество обслуживания явно не соответствует уровню заведения. А самое смешное, что когда официант чуть не сжёг заведение (вирусное видео на просторах интернета) - его повысили до должности «Менеджера Ресторана». Вопрос, это как работает? Парню 19 лет, и его ставят в руководители… Ну такое (*сугубо мое мнение). Руководители (бар менеджер, или кто он там, молодой человек с бородой, по-моему его зовут - Роман): Почему когда людям задают вопросы, они скидывают полномочия и не могут на них конструктивно ответить (было свыше 30-и вопросов, касаемо работы всех подразделений)? А проще взять и уволить сотрудника. Ну давайте дальше, дальше интереснее… Кажется, что руководство не заинтересовано в улучшении сервиса и знаниях персонала. Замечания и жалобы гостей остаются без внимания, никакой обратной связи не предоставляется. В результате возникают сомнения в компетентности управленцев и их способности решать проблемы. Текучка персонала для них считается нормой. Куда смотрит Роспотребнадзор? Почему людей работавших в данном заведение НЕ расчитавают сразу (не оформляют на работу)? Куда смотрит СанПин? Половина ресторана ходит БЕЗ медецинских книг? Для людей не знакомо Маркировка Продукции… Поехали дальше… Хостес: Пословица «Встречают по одёжке, а провожают по уму». Тут в этом ребята сильно постарались (форма одежды - топ! Дорого и качественно!), но вот с умом персонала — грусть, тоска. Рассадка ресторана не рационально! Из плюсов, знают историю заведения, но увы, не знают, что есть секретный бар. У меня опять нарисовался вопрос, зачем говорить что он секретный, если любой может зайти в заведение? Кухня: Персонал кухни - достойна похвалы! Авторское меню - нууууу очень вкусные позиции: - окономияки с лангустинами - ребро бычка с костным мозгом - солодовые яйца - сердца цепленка Данные позиции советую попробовать каждому гостю, который побывает в ресторане. Мог бы продолжить, но увы в наше время перестали читать. Поэтому, выбирайте правильные/ вкусные/ интересные/ вдохновляющие/ качественные/ инстаграмные заведения и знайте, что куда бы вы не пришли Вас должны встретить с искренней улыбкой, любящим сердцем и правильным тоном. Всех обнял. Пока.
Moskvoretsky market
Moscow • Market
Save
October 2024
Ох батюшки, какое качественный рынок! Море фруктов, овощей и т.д. ) если проголодался, то можно подняться на 2 этаж и вкусно поесть. Выбор заведений большой.
Folk
Moscow • Restaurant
Save
October 2024
Ребята бармены - профессионалы своего дела! Коктейли - топ! Кухня - интересная подача и не которые позиции очень вкусные (не все попробовал). Спасибо большое за теплый прием)))
Perekrestok
Moscow • Grocery
Save
October 2024
Хороший магазин, в наличии имеется все. Из минусов, дорога ужасная, подъезжать не особо приятно. Поэтому. Ставлю 4 звезды