Очень страдает тайм-менеджмент. Если Вы обещаете сделать блюдо за 5-7 минут, а а итоге ждёшь его 35 минут это говорит о многом. Тем более когда заранее спрашиваешь о времени приготовления и слышишь в ответ конкретное время, в которое, к сожалению, персоналу не удаётся укладываться.
