Владимир Соломатин
4
0
subscribers
0
subscriptions
3.6K
views
Бургер с фалафелем и бургер с курицей, то ради чего определено стоит посетить это местечко. Фантастическая булка, хруст которой, вызывает неподвластное желание рекомендовать место всем знакомым и незнакомым людям!
на прошлой недели, посетил каппинг в этом ларьке. был приятно удивлен богатому разнообразию кофе сегмента specialty. На столе встретились такие лоты, как: Эфиопская Гейша, Руме-Судан из Коста-Рики, хани Колумбия из Таби Ленда.
Розовый бурбон из Кении, заслуживает на мой взгляд отдельного уважения (кстати эспрессо ребята готовят именно на нём)
Наличие собственной обжарки, профессионального оборудования и компетентных бариста в кофейне также не оставили меня равнодушным. одназначно рекомендую всем, кто собирается посетить Сызрань, заглянуть в "Булучную coffee roaster"
Из того, что следует попробовать, хочу выделить напиток, приготовленный в воронке с добавлением отборной пшеничной муки и гарниша в виде ржанных панировочных сухарей. Баланс вкуса и текстура в чашке - неописуемы.
Из приятного, акция: всем посетителям до 11:00 к чашке черного кофе, подают два бутерброда с маслом и сыром на цельнозерновом Бородинском хлебе.
