Ючжин Ю.
5
0
subscribers
0
subscriptions
32.8K
views
Была на мастер-классе по созданию свечи. Студия красивая, просторная. Светлана все доходчиво объяснила, атмосфера была дружелюбной. Обязательно вернусь с подругой)
Были с подругой вечером 25.12. Впечатления остались отвратительные. В заведении общая кухня с "Иль патио", сделали заказ из сета роллов и гунканов, салата (это из меню "суши") и супа (из меню "иль патио"). Все блюда кроме салата были ужасны, обслуживание со стороны официанта и подход менеджера тоже.
По порядку:
1) Некомпетентность официанта: облакачивался на стол при принятии заказа, не продублировал заказ, путался в меню (при заказе двух коктейлей спросил про объем 0.3 или 0.5, спутав с пивом), сказал, что на кухне "вот так, вот так запара", покрутив пальцами, постановочные тарелки принес стопкой, не разложил, и также уже после того как вынесли сет в стол
2) Вид и качество блюд: на фото сета в меню отчетливо виден рубленый кубиками СВЕЖИЙ СЫРОЙ тунец, по факту принесли тунец КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, сами роллы к сожалению не сфотографировали, тк были слишком голодны после катка, но они также сильно отличались от фото, рыба тоньше, начинки меньше, а риса больше. Суп был по вкусу как вода, разбавленная с самой дешевой томатной пастой, морепродукты почему-то ЖЕЛТЫЕ, если это не куркума (?), то не знаю как еще это можно объяснить. я прекрасно понимаю, что фото в меню отличаются от фактической подачи, но это чересчур🤦🏻♀️
3) Клиентоориентированность: было несколько ситуаций. Первая: заказала салат с креветками (на фото в меню не было видно кунжута, в составе он также не прописан), в итоге он оказался с кунжутом, у меня аллергия на него. Тут менеджер вошла в положение и предложила переделать блюдо, я была благодарна. Но далее попросили ее подойти и спросили почему тунец отличается по фото, не только видом, но и составом (консервы и сырой тунец). Тут девушка встала "в позу" и утверждала, что "у нас нет консерв, тунец просто мелко рубится, смешивается с соусом и высаживает из кондитерского мешка". Это просто глупость, тк я РАБОТАЛА в нескольких японских заведениях и ЗНАЮ как выглядит сырой тунец (хоть мелко, хоть крупно рубленный🤦🏻♀️), и в целом разница между сырым и консервированным тунцом очевидна даже по фото. В общем, мы спорили с менеджером минут пять и поняли, что это бесполезно. К слову, скидки, комплимента или ХОТЯ БЫ извинений не последовало.
Далее подруга спросила действует ли скидка именинника, сказали, что нет, но предложили угостить тирамису, на что подруга сказала "нет, спасибо, не нужно". По итогу тирамису вынесли спустя несколько минут, а подруга все еще давилась супом
Подытожив, могу сказать, что я впервые осталась в таком негодовании после посещения ресторана. Сама работаю в общепите уже пятый год и всегда вхожу в положение сотрудников, на многое закрываю глаза, но ЭТО было ужасно от начала и до конца. К слову, даже на чай оставлять не стали, что вообще дикость для нас. Не понимаю откуда столько восторженных отзывов, тк за 5000 на двоих можно поесть в любом другом заведени намного вкуснее и с более качественным обслуживанием. Заведение не рекомендую НИ КО МУ, поберегите свои нервы и желудок. Это мой первый отзыв на ресторан и очень жаль, что нельзя поставить меньше одной звезды🤦🏻♀️
Были с подругой вечером 25.12. Впечатления остались отвратительные. В заведении общая кухня с "Планетой суши", сделали заказ из сета роллов и гунканов, салата (это из меню "суши") и супа (из меню "иль патио"). Все блюда кроме салата были ужасны, обслуживание со стороны официанта и подход менеджера тоже.
По порядку:
1) Некомпетентность официанта: облакачивался на стол при принятии заказа, не продублировал заказ, путался в меню (при заказе двух коктейлей спросил про объем 0.3 или 0.5, спутав с пивом), сказал, что на кухне "вот так, вот так запара", покрутив пальцами, постановочные тарелки принес стопкой, не разложил, и также уже после того как вынесли сет в стол
2) Вид и качество блюд: на фото сета в меню отчетливо виден рубленый кубиками СВЕЖИЙ СЫРОЙ тунец, по факту принесли тунец КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, сами роллы к сожалению не сфотографировали, тк были слишком голодны после катка, но они также сильно отличались от фото, рыба тоньше, начинки меньше, а риса больше. Суп был по вкусу как вода, разбавленная с самой дешевой томатной пастой, морепродукты почему-то ЖЕЛТЫЕ, если это не куркума (?), то не знаю как еще это можно объяснить. я прекрасно понимаю, что фото в меню отличаются от фактической подачи, но это чересчур🤦🏻♀️
3) Клиентоориентированность: было несколько ситуаций. Первая: заказала салат с креветками (на фото в меню не было видно кунжута, в составе он также не прописан), в итоге он оказался с кунжутом, у меня аллергия на него. Тут менеджер вошла в положение и предложила переделать блюдо, я была благодарна. Но далее попросили ее подойти и спросили почему тунец отличается по фото, не только видом, но и составом (консервы и сырой тунец). Тут девушка встала "в позу" и утверждала, что "у нас нет консерв, тунец просто мелко рубится, смешивается с соусом и высаживает из кондитерского мешка". Это просто глупость, тк я РАБОТАЛА в нескольких японских заведениях и ЗНАЮ как выглядит сырой тунец (хоть мелко, хоть крупно рубленный🤦🏻♀️), и в целом разница между сырым и консервированным тунцом очевидна даже по фото. В общем, мы спорили с менеджером минут пять и поняли, что это бесполезно. К слову, скидки, комплимента или ХОТЯ БЫ извинений не последовало.
Далее подруга спросила действует ли скидка именинника, сказали, что нет, но предложили угостить тирамису, на что подруга сказала "нет, спасибо, не нужно". По итогу тирамису вынесли спустя несколько минут, а подруга все еще давилась супом
Подытожив, могу сказать, что я впервые осталась в таком негодовании после посещения ресторана. Сама работаю в общепите уже пятый год и всегда вхожу в положение сотрудников, на многое закрываю глаза, но ЭТО было ужасно от начала и до конца. К слову, даже на чай оставлять не стали, что вообще дикость для нас. Не понимаю откуда столько восторженных отзывов, тк за 5000 на двоих можно поесть в любом другом заведени намного вкуснее и с более качественным обслуживанием. Заведение не рекомендую НИ КО МУ, поберегите свои нервы и желудок. Это мой первый отзыв на ресторан и очень жаль, что нельзя поставить меньше одной звезды🤦🏻♀️
Часто бываю в этом ресторане, еда очень вкусная (брала пиццу, салаты, пасту и горячие блюда), разнообразная винная и коктейльная карта! Всегда приятно возвращаться и провести тут время, сервис также на высоте, официанты всегда помогут с выбором и поднимут настроение❤️
Заказала капучино 200 мл, пробили в итоге 250 мл, за 150 р, объясняя тем, что объем у них 180 мл (75 р) и 250 мл (150 р), а я мол просила 200. И получаю на выходе стандартный стаканчик, который во всех(!!) заведениях классифицируется как объем 200 мл. Если это для них 250 мл, то что тогда 180 мл? Стаканчик для эспрессо? Это полный бред, тк была в других кофейнях этой сети и за 150 рублей всегда выходил стаканчик 0.3. Отвратительные сотрудницы, поднимающие, видимо, свои продажи путем обмана покупателей! Встречаюсь с таким впервые
