Заходили с подругами сегодня к 23 часам, спросила у молодого человека, состав дессерта, он посмотрел на меня так будто я на другом языке разговариваю, спросила ещё раз, он сказал "нуууу... Таааам.... Эээ.. Карамель..." и бейджика у него небыло... Сдаётся ощущение, что ваш работник и русского не знает и составов блюд