Покупала десерты в форме цветов (дроп ресторана к 8 марта). Невероятно красивые, еа вид как настоящие эустомы, розы, пионы. Но на вкус очень посредственные: довольно пресный мусс, прослойка варенья и шоколада.
Но на вкус и цвет, и самое обидное не это. Очень хрупкие пирожные неправильно упаковали в сложносочиненные коробки: они открываются не сверху, а сбоку, при этом пометки о том, откуда открывать, нет. В итоге пирожные по 890 рублей/штука (то есть каждое - по цене магазинного торта) попали на праздничный стол побитыми. Это грустно, потому что внешний вид, по сути, их единственное достоинство.
Концепция, если честно, показалась довольно дурацкой: вместо того, чтобы просто делать «здоровую еду в больших порциях», в меню зачем-то фото Бибер, Кардашьян и других инфлюенсеров, которые якобы любят блюда из местной карты. Все очень розовое, приторное, нарочито инстаграмное.
Интерьер, правда, бедно-инстаграмный, что-то из 2020 года: кресла букле (довольно потертые местами), подушки под рафию (такой Жакмюс биберевского розлива). Очень смутило освещение, довольно прямое и холодное, как в клинике по увеличению губ, но там понятно почему свет должен быть жесткий, а тут?
Больше всего смутил персонал. За час, пока я пробыла в кафе, девушка-менеджер обреченно облокотилась, наверное, на половину местной мебели, посидела на нескольких столешницах. Когда я вошла, было ощущение, что сервис получил нагоняй: официанты поникшие, грустно смотрели куда-то вдаль. Атмосфера довольно давящая.
Я пришла в полдень (выходной) и была вторым посетителем. Кроме меня в зале была одна девушка, бариста сидел за столом с компьютером, рядом за компьютером повар, рядом менеджер. К 13:00 было занято 4 столика из 20+ посадочных мест. Видно было, что посетители заходили либо случайно и мало понимали концепцию.
Цены с претензией: кофе и в целом завтрачное меню стоит как в Lucky Group. Американо и рисовая каша (200г) вышли на 890 рублей, столько же я плачу, например, в Eleven Coffee, только там большой капучино на растительном и невероятно вкусные завтраки. Удивило, что за декаф берут +150 рублей, таким образом капучино на растительном молоке (+100) обошелся бы примерно в 600 рублей, сумасшествие.
Вывод: если вы старше 20 лет и не приехали в Москву на выходные, то идти сюда нет смысла.
Из-за стройки по соседству непросто найти вход в отделение. Но благодаря этому здесь почти нет очередей. Сотрудники очень быстрые, доброжелательные и приветливые, просто супер🤍
Удивительное место. Была несколько раз в разное время дня: и в вечернем аншлаге, и при полупустом зале рано утром в субботу одинаково внимательное обращение. При этом без навязчивости и подобостраст ия, никто не смотрит тебе в рот, а искренне и по-человечески рекомендует то, что, как кажется, тебе понравится.
Отмечали тут годовщину: нам создали очень приятную и камерную атмосферу, был замечательный вечер. Отдельное спасибо за подборку вин — что Бордо, что французское розе из постоянной карты выше всяких похвал.
ps: На фото пирог с творожным сердцем и мороженым из блю-чиза: ради него одного готова вернуться еще раз.
Таких заведения встречаются в регионах: хочется помоднее, но вкус подводит. Ценник московский, при этом обслуживание студенческо-дилетантское. Еда стандартная, чуть выше уровня кофеен coffee- to-go. Интерьер как бы с претензией, но, если приглядеться, устроен очень наивно: на открытой кухне поварам откровенно неудобно (приходится толкаться с официантами), барная стойка, которая используется и как кофе-поинт, заставлена ненужной посудой (пустые бокал, подсвечники со вчерашнего вечера). А назначение деревянной стойки у туалета и вовсе сложно понять: там есть барные стулья, при этом она заставлена свечами/кремами явно на продажу. Есть ощущение, что концепцию или дыры в смете не очень хорошо окупаемого (видимо) заведения пытаются в режиме провинциального хозяйственника довести до ума прямо на глазах у гостей.
Само по себе место прекрасное, отличные продукты. Бывала не раз, готова переплачивать за атмосферу. Но не за сервис: в последнее время он очень испортился. Расстроило отношение официанта Евгения, оно мне показалось пренебрежительным и хамским:
- Евгений картинно смотрит на часы, намекая на то, что вы слишком долго думаете над заказом (один раз — намек понят, но трижды за 2 минуты..?)
- утверждает, что грязные бокалы на самом деле не грязные: это следы от чистящей машинки и «посмотрите, они такие у всех».
- можно было бы сказать про немного неуместные шутки, но у каждого свое восприятие юмора, вполне возможно, что это только мне остроты по поводу выбора моего партнера показались высокомерными.
Всегда с удовольствием заходила в Новое пространство и с радостью назначала тут встречи с друзьями, но после знакомства с Евгением совершенно отпало желание здесь появляться. И мне искренне из-за этого жаль.
Всегда невероятно вкусно. С одной стороны очень рада, что место нераскрученное, с другой — это, возможно, лучшая еврейская кухня в городе. Персонал очень дружелюбный в 100% случаев. Захожу каждый раз, когда оказывается возможность побывать в этом районе.