Андрей Назаров
11
1
subscriber
0
subscriptions
250.5K
views
Lava
Moscow • Bar, pub
Save
Вчера были в обновлённом баре Lava, очень понравилось новое азиатское меню и коктейли. Вернусь.
Il Forno
Moscow • Pizzeria
Save
Приходили с женой на прошлой неделе сюда на сезонные новинки. Попробовали большую часть меню. Вкусно!
Пробовали: авокадо на гриле с яйцом пашот и креветками, бриошь с фуа-гра в соусе из инжира, пиццу с артишоками, ростбифом, каперсами и рукколой, томлёную шею бычка на гратене из батата.
На десерт — запечённую сливу с крошкой печенья.
P.S. Любителям батата, обязательно пробовать чипсы!
Zavod Meat & People
Москва • Bar, pub
Save
В аутентичном интерьере сохранен дух времени: шестеренки на стенах из красного кирпича, светильники из железных труб и лампочек Эдисона.
Оригинальным дополнением стали застекленные бреши в полу, через которые открывается вид на массивные трубы и артезианские источники.
Сердце кухни — дровяная печь. Значительная часть мясных и рыбных блюд готовится на огне.
Мы попробовали:
Козлёнок, запеченный в травах, с молодым картофелем и соусом песто 1900₽
Томаты с хрустящими баклажанами и страчателлой 590₽
Сом, запеченный в устричном соусе 570₽. Подаётся с овощной пастой и пряностями. По словам официанта — настоящий хит ресторана.
Копчёные телячьи щёчки с кенийской фасолью, авокадо и свежим салатом 490₽. Подаётся с рисовой бумагой.
Хубез с зеленью и сыром 220₽. Подаётся с устричным соусом.
800°с Contemporary Steak
Moscow • Restaurant
Save
Новые завтраки в 800°С Contemporary steak
С момента последнего нашего визита увеличилось с 20 утренних позиций до 34. Готовят завтраки по будням с 9:00 до 12:00, по выходным с 9:00 до 13:00 и подают только на первом этаже.
Большую часть каш готовят на растительном молоке с суперфудами: каша киноа на кокосовом молоке 290₽, геркулесовая с семенами чиа 250₽, рисовая на миндальном молоке с семенами льна 290₽ и гречневая на миндальном молоке 260₽.
Цены начинаются с 180₽ за тост из серого хлеба. Самая дорогая позиция — тост, гуакамоле, камчатский краб, листья салата за 990₽. Сырники и капучино вам обойдутся в 570₽.
Мы попробовали:
Кокосовый йогурт в кокосе, семена чиа, клубника 490₽
Творог, сметана, мёд, малиново-клубничный сорбет, семена чиа 460₽
Тост, авокадо, слабосоленый лосось, крем чиз 720₽
Тост, авокадо, оливковое масло 220₽
Яйца бенедикт, тост бриошь, слабосоленый лосось, соус Голландский 490₽
Каша киноа на кокосовом молоке 290₽
Блины, творог, варенье из грецкого ореха, орех пекан 390₽
Coffeesphere
Moscow • Cafe
Save
Отличная место! В кофейном меню есть молочные напитки и альтернатива 👌🏻
Ceretto More
Moscow • Catering
Save
Интерьер ресторана получился про море, волны и причал. Насыщенный голубой цвет делает его ярким, а нежный песочный лёгким. Плетеная лодка под высоким потолком, ярко-синие ставни, люстры в рыболовецких сетях и живые растения в горшках создают уют.
⠀
На первом этаже расположились аквариум с устрицами и бар, доминанта второго, более камерного зала — застекленная винная комната.
⠀
В винной карте преимущественно тихие и игристые вина, от коммерчески успешных и малых виноторговых хозяйств. Цена бокала - от 220₽, цена бутылки - от 1990₽.
⠀
Меню состоит по большей части из рыбных блюд, при этом гастрономия не ограничивается одним континентом.
Мы попробовали:
Голубцы с крабом, маскарпоне и перечным соусом 670₽
Салат с креветками, томатами и миндалем 890₽
Аргентинские креветки с острым имбирно-чесночным соусом 870₽
Брускетта с тунцом, рукколой и айоли 390₽
Командорский кальмар с картофелем, креветками и трюфельным соусом 780₽
Ореховое эскимо 460₽
Мясо. Сыр. Вино
Moscow • Cafe
Save
В центре зала открытая кухня и лавка со множеством редких продуктов, мясом всех мастей, деликатесами и сырами со всего мира - все можно купить или съесть на месте.
Вдоль стен и возле окон основательные высокие деревянные столы и стулья, стеллажи с вином.
К вину в меню есть все необходимые закуски: оливки, маслины, артишоки, мини-перчики, вяленые томаты, фаршированные сыром, мясные и сырные тарелки, пармезан и намазки.
Также в разделе закусок: вителло тонато, брускетты с ростбифом и томатами с крем-сыром, паштеты из утиной печени с винным желе и из говядины в паре с карамелизированным луком, карпаччо из мраморной говядины и тартары.
Из основных блюд можно попробовать поке с уткой, булгуром, вешенками и фасолью в азиатской заправке, говяжьи щечки с кремом из картофеля и томленой с трюфелем и сливками кукурузой и утиную ножку с обжаренными брокколи, кешью и вешенками.
В винной карте более 100 этикеток .Из них по бокалам разливают три игристых (от 390), одно розовое (390), шесть белых (от 250) и красных вин (от 250)
Мы попробовали:
Поке с уткой, булгуром, вешенками и фасолью в азиатской заправке 560
Овощной салат с ростбифом 500
Сэндвич с грудинкой 400
Микс сет из кофе-брейка 500
Сырная тарелка 700
Ассорти паштетов 450
Мини перчики с сыром фета 350
Aq Kitchen
Moscow • Cafe
Save
Здесь почти всегда полная посадка, поэтому стол на вечер лучше бронировать. Днем же действует скидка 20% на все меню.
⠀
Само пространство оформлено деревом, разными, но удобными стульями, закрашенными стеклянными перегородками и стеллажами с кухонной утворью и коллекцией желтых резиновых утят.
Главные хиты: AQ паштет из птицы в виде желтого утенка, дим самы с креветкой, маринованной кольраби и желе из манго, а также тыквенный крем-суп из тыквы с ягненком и дымящимся сыром фета, говяжий язык с белыми грибами, подмаринованной репой и соусом из клюквы.
Среди десертов ледяной купол из кокоса с ананасовым сорбетом, тартар из инжира с мороженым из миндаля и муссом из козьего сыра.
⠀
По бокалам разливают от 350 рублей, а за бутылку просят от 2000 рублей. В барном меню коктейльная классика и пара авторских напитков.
⠀
Мы попробовали:
AQ паштет из птицы с маринованными яблоками 670
Дим сам с креветкой, маринованной кольраби и желе из манго 790
Вырезка вола с гратеном из картофеля и трюфеля со шпинатом и грибами 1690
Лосось и скандинавская брандада с муссом из укропа и хрена 890
Porosello
Moscow • Cafe
Save
Завтраки в Пороселло
Завтраки подают с 8:00 до 16:00 по будням и с 10:00 до 16:00 по выходным.
Меню включает три раздела. Из классики можно попробовать кашу, яичницу или омлет и сырники.
Для тех, у кого впереди тяжелый рабочий день, подойдут сытные позиции: европейский завтрак, домашние оладьи или один большой драник с лососем и яйцом пашот. В фирменных завтраках — яйцо Бенедикт, шеф омлет с лососем и сыром, фреш-тост с авокадо и яйцом и английский сэндвич.
Цены на завтраки начинаются от 160₽ за овсяную сладкую кашу. Самая дорогая позиция Европейский завтрак за 360₽. Сырники с капучино обойдутся вам в 450₽.
Мы попробовали:
Яйцо Бенедикт на булочке Бриошь с пармским окороком и шпинатом 340
Домашние оладьи с яблочным конфитюром 290
Ванильные сырники со сметаной 290
Шеф-омлет с мягким крем чизом, зеленью и лососем 340
Овсяная каша с карамелью и яблоками 160
