Kanatçı Haydar
March 2025 •
5
Konumu sizi aldatmasın!. Bu mekan tavuk kanadın üzerinde yeterince et olmadığı gerekçesiyle yenmediği,kasaplarin ucuza elden çıkardığı zamanlarda kendine has yorumuyla kanadı soslayıp ızgara da pişirmiş haydar ustanın mekanı. Mekanı değerlendirirken bu işe yıllarını vermiş ve kanatçılık sektörünün kurucusu olduğunu unutmamak lazım.