Основной курс для шеф-поваров Winter Edition 5 дней крутого Интенсива с огромным Колличество знаний от профессионалов своего дела. Потрясающий персонал школы.
Вкусное сало НО лучше подавать охлажденным + Горчица лучше подавать русскую а не сладкую.
Борьщь не наваристый пустой рыжый.
Свинина Рваная сухая.
Карбонара за пастой поднялась вся тарелка просто ком.
Крылышки недожаренные Глазурь вкусная.
Оффициан принёс не то вино и скорей всего плохо себя чувствовала.
Столы были липкие но по просьбе помыли.
Отвратительно долго. Что бы записаться на комиссию надо сидеть по 2 часа в очереди. Организованность персонала вообще отсутствует. На регистратуре 6 человек персонала полный зал народу но некого не вызывают.
