Ранее писал об отеле в 2021 году, после покупки новый владелец изменил кухню и обстановку в ресторане не в лучшую сторону, ряд традиционных Русских блюд был заменен на не понятны е с субпродуктами, пельмени из домашних в магазинные. Ранее ресторан славился на весь Суздаль, со всей округи подносами выносили сделанные под заказ блюда, а теперь всё…, какие были соленья, грибы, выпечка. Жаль, что всё меняется и не в лучшую сторону. Администраторы и горничные пока на высоте, надеюсь, что кухню приведут в соответствие.
Были 10 лет назад, ничего не изменилось, пора заменить джакузи и сделать косметику. Питание из соседнего кавказского ресторана на 3+. Персонал старается, но не все в его силах.