Оксана Евсеева
12
4
subscribers
0
subscriptions
594K
views
Очень спокойное состояние обретаешь, когда заходишь в это кафе. Ненавязчивая приятная музыка, вкусная кухня, брали жюльен - очень насыщенный, грибы свои, густой тягучий сыр, очень понравилось. Достойный сырный суп с копчеными колбасками, приятный чай, вкусные по-домашнему большие и с хорошей порцией крема эклеры. В общем приличное место прямо рядом с монастырем.
Все классически в этой сети - мне нравится что они соблюдают стандарты - быстрое обслуживание, качественный кофе и еда - хорошая классика, которую приятно потреблять в другом городе во время поездки. Радует, что этой сети в Казани можно доверять))) из нового пробовала лимонад со вкусом пунша - понравился пряный сладковатый но без сахара на зубах вкус)
Просто потрясающее место - кухня готова поставить 5+, такой нежной конины я не ела, плюс подача, прожарка, каша - ризотто с 2 видами грибов и при тебе опаленным мясом с нежно-хрустящей корочкой и ароматом березы…а живая музыка - ненавязчивая и очень чисто поющая девушка, душевные поздравления с днем рождения, которые я наблюдала 🔥 и еще и танцы с национальным характером от официантов - всем рекомендую однозначно!!!
Ресторан достаточно большой и столы расположены далеко друг от друга - чувствуется простор. Понравился ненавязчивый но очень оперативный сервис - блюда убирались вовремя но только когда тарелка пустела, а не когда ты ее случайно отставил в сторону)) кухня порадовала - голубцы со сметаной - отдельное спасибо за теплую тарелку, чтобы они не остывали быстро. Посикунчики с крабом прекрасно оттенялись домашним майонезом на основе облепихи - была ее кислинка и она гармонировала с крабом. Вафля из кабачков - нежнейшая, икры к ней тоже не пожалели. Творожное печенье - приносят теплым, только испеченным - очень вкусно! Отдельное спасибо за лимонад - в нем не было кучи сахара а вот груша была натуральная насыщенная а не просто сироп. А общем твердая пятерка, рекомендую особенно удобно при посещении Ельцин- центра.
Хорошее атмосферное место, удачный интерьер, но кухня - неоднозначно. Кролик со сливой и черничным глясом - слишком соленый и перенасыщен соусом - даже несмотря на наличие зелени оказался слишком плотным и соленым. Десерт из капусты с капустными чипсами - чипсы аналогично безумно соленые - возможно задумка была в противопоставлении резкости вкуса соли и безвкусного крема из капусты слегка сладкого - но контраста не сложилось. Скрасил все хлеб с воздушным маслом и какао. Но больше точно не пойду и друзей звать не буду. Хотя кому важны вина - это место хорошее. Возможно завтраки здесь хороши, но ужин так себе
Хорошая кухня, качественный сервис. Неожиданно было правда в салате из теплых баклажанов обнаружить маслины - они не вяжутся с этой заправкой. А вот редис в этом авторстве наоборот пришелся к месту и оттенил остроту. Суп из шампиньонов хорош, с качественно взбитой пеной, но на картинке 2 палочки к супу, а мне принесли одну. Крем- брюле отличный - тут не к чему придраться. Поэтому для Дмитрова ставлю все равно пятерку, с небольшим минусом))) но это в развитие) рекомендую.
Отличные напитки, в авторских есть изюминка- нежный капучино со вкусом ежевичного джема, груша покорили. Дружественный сервис. Но! Кухня никакая - круассаны выглядят шикарно, но брала с меренговым кремом и лимоном - тесто абсолютно сухое! А карбонара конечно понимаю что не московская авторская - сказали за счет того, что готовится на желтках. Я понимаю что не классика, но подать абсолютно без соли - она абсолютно безвкусная! Сыр не чувствуется - видно что есть но видимо сорт ненасыщенный, а в карбонаре это важно. Даже бекон не спас. В общем может мне так не повезло, но больше не вернусь, только за кофе.
Хорошее место, но немножко при подаче пасты расстроило, что не дали сразу ложку, хотя для такого типа пасты она точно нужна. Паста вкусная, но не al dente, зато слайсы цуккини и моркови в ней были именно в такой степени готовности. Но говядина скрасила в положительную сторону решение))) вкусный хлеб и особенно сырные булочки, рекомендую!! Штрудель был отменный - все по классике) так что в целом хорошо и приятно, но не 5 а 4+
Отличное кафе, здорово, что есть опция конструктор завтрака весь день и при этом разнообразное основное меню. Брали пшенную кашу с яйцом пашот, драники с крем-чизом и лососем, картофельную вафлю с креветками - все вкусное, свежее. Фета с запеченными перцами за счет того , что взбитая, очень нежная. Кофе раф, латте халва на высоте. Сервис тоже приятный и хочется отметить скорость - очень быстро. В общем рекомендую)))
На тарелке сервированного стола под салфеткой обнаружила крошку хлеба - это прямо жесть. Судак был слишком разваренный при пережаренной корочке, а пюре явно не доразмяли - попадались комочки картофеля. Десерты норм, брали чизкейк и мороженое - ок. Брали сало, попросила завернуть с собой- дали просто контейнер без пакета. В общем сервис так себе и качество еды тоже неоднозначно. Приезжали в гости к друзьям, так бы не поехала.
