Одно из классных и знаковых кафе-кондитерских в Пятигорске, да и вообще в целом.
Со своим стилем, историей и массой поклонников.
Я долгие годы был одним из них, да и сейчас иногда тянет зайти и попробовать что-то из вкусного.
Обслуживание отличное.
Почему только три звезды?!
Первое-это качество продукции. Лет 10-12 назад, лучшая "картошка" из детства, лучшие эклеры и много, много всего, это было в кондитерскрй "Эрмитаж'!
А потом просто бизнес...
Замена ингредиентов на дешёвые в угоду низкой цене и большим объёмам (хотя сегодня совсем не низкие цены при том же невысоком качестве).
Второе,-это пардон туалет, с проблемным попаданием.
Третье-это остановка в развитии, к сожалению это видно. Но это исключительно право владельцев.
Как-то так...
Ставлю 5 потому что нет оценки 0.5.
На самом деле 4.5.
Хорошая кофейня, с хорошим кофе.
Оцениваю в первую очередь как кофейню с различными вариантами приготовления кофе, наличии пары сортов на фильтре.
Хорошее обслуживание, приятный интерьер и место.
В целом очень хорошо.
На пакетах с кофе сложно найти дату обжарки, это минус.
Воронка делается сильно долго.
Но всё равно 4.5 по Новороссийску, где немного оеальных спешиалти кофеен.
Очень демократично и очень хорошо.
Кофе вкусный, это супер.
Обслуживание отличное и это тоже супер.
Тот случай, когда просто - супер.
Мололцы.
Рекомендую для тех, кто хочет просто вкусный кофе.
Хорошее обслуживание.
Девочки стараются.
Интерьер неплох.
НО !
Кофе только "Бразилия"!??
Хотя и Testy.
Можно в такой кофейне добавить что-то интересней, а не идти по лёгком стандарту.
И это конечно "Минус"!