Вкусно! Тяхан хорош. Пышка с рыбной начинкой интересная, вкусно и сытно. Супы отличные. Бабагануш, бурата - идеальны.
Десерт лимон крем брюле удивил, реально вкусно, не притарно и не кисло, вот прям обязательно попробовать.
А вот тирамису, в мусор, для такого заведения(особенно когда персонал это подчёркивает с пафосом))) ) это совсем выбивается, сливки с загустителем, явно из балончика, зачем такое делать, ну есть же 30% с карогенаном
Одно из лучших мест в Пятигорске по кухне. Паста своя, сварена отлично, соусы вкусные, насыщенные и достаточного объёма. Суп грибной превосходен. Баклажан по гречески очень понравился. Рыба хорошо приготовлена, подача правильная. Том ям не совсем классический и кислоты не хватает, но само по себе блюдо вкусное. Разве, что рис к том-ям был совсем плох, переварен и сорт ну совсем уж не для такого заведения.
Интерьер, обслуживание, персонал - всё отлично. Кухня грустная, одним словом пресная. Удивила паста, явно подготовленная зараннее, ещё и сорт не верный выбран.
Понравились запечённые баклажаны с сыром и томатами, хотя перебор по маслу.
А вот десерты реально были хороши. Меренговый рулет один из лучших из пробованных, однозначно рекомендую!
