1 Визуал.
Место изначально приятное, но если протирать зеркала и соблюдать чистоту, то атмосфера сохраняется.
2 Сервис.
Его нет. Я понимаю что в таком месте сложно подобрать персонал который все сам может с коробки, но можно научить. Официанты реально не врубаются что нельзя вечером ржать на все кафе и сидеть с управляющей.
3 Еда.
В салате с лососем засоленная в масле семга, что?
Объективно цены дорогие.
4 Кофе.
Тут остановимся поподробнее. На самом деле кофе тут мог бы быть хорошим, если бы только кто-то научил ребят нормально готовить его! Взбивать молоко никто не умеет, с эспрессо получше, но иногда проскакивают приколы со вкусом.
Бариста очень долго готовят кофе.
Высокий мальчик который как я понимаю дольше всех работает - очень низкого уровня, поэтому и не может обучить других ребят.
И авторские - нет баланса. Сами напитки очень даже, но слишком яркие. Их реально сложно выпить. Эспрессо тоник идет тоже сладкий и об этом нигде не написано и никто не предупреждает!
В общем, я предпочитаю дома варить воронку чем ходить туда. Только если кончается кофе:( А так могло бы быть неплохое место.
Открыты по картам с 8:30, пришёл в 8:52 +- и мужик говорит что закрыты, откроются через 20 минут. И когда я уже начал уходить - спросил «а что вы хотели?». Уже ничего) 16.10.23
Добрый день. Очень люблю выпечку этого заведения, но мне не нравится кофе. Пришли с супругой поесть Danish и круассан, но со своим кофе. Подошла девушка попросила не пить свой кофе. Я спросил, почему? Девушка сказала, потому что они сами
готовят кофе. Я спросил еще раз, почему мне нельзя в общественном месте пить своих кофе, на что мне сказали что это не приветствуется у нас. Уважаемые собственники - доведите до персонала что они не могут подходить к гостям и требовать не пить свой кофе, это не прилично и тем более не имеет юридической си лы) Если хотите чтобы я пил ваш кофе- варите свой вкусно или хотя бы в Аэроплане)