Очень жаль ставить такую оценку.
Еда и официанты на уровне.
Отвратительный менеджмент, который даже не пытается решить конфликтную ситуацию,.
Интересно, на каком основании мой отзыв был отклонен?
Могу добавить детали про менеджмент ресторана и нежелание решать ситуацию.
У нас был заказан стол на 8 человек взрослой компании.
Когда мы пришли, в зале в соседней части сидели семьи с совсем маленькими детьми, которые громко плакали. Я попросила хотя бы зрительно отделить зоны , но мы с администратором увидели, что это сделать невозможно.
Через некоторое время мы обнаружили,, что семьи перемещаются прямо за соседний с нами столик.
Я ничего не имею против детей, но я за разумный менеджмент.
И, коль уже возникал вопрос, пересаживать людей за соседний стол считаю крайне неразумным.
Уверена, что можно было найти выход из ситуации сразу же, предупредив ее дальнейшее развитие.
Я попросила пересадить нас в таком случае.
Однако, со стороны администратора никаких комментариев, семьи с детьми усаживают рядом с нами.
Прошу пригласить старшего менеджера.
Она весьма пренебрежительно говорит мне, что может предложить нам переместиться в отдельный зал с депозитом 30 тыс, а не 600-800 руб.
Если менеджмент ресторана не осведомлен, заявление про 600-800 руб весьма некорректно.
Во-первых, при брони не было озвучено никаких сумм.
Во-вторых, к каждому клиенту должно быть одинаковое отношение, независимо от суммы заказа.
В-третьих, чек каждого участника был по итогу выше, если уж на то пошло. Мой личный чек составил более 2 тыс рублей.
Адекватный менеджмент при пустом отдельном зале, дабы урегулировать ситуацию,, предложил бы в него переместиться без депозита с ограничением по времени .
Зал стоит пустой!!!!!
Но нет! Мне было высказано, что я настроена негативно.
А как быть настроенной позитивно, когда при нескольких обращениях, просьбы остались неуслышанными.?
Остается только поблагодарить деток, которые два часа вели себя весьма спокойно.
А вот менеджмент, который мог бы в два счета урегулировать ситуацию, нужно обучать. Именно отношение к клиенту, умение урегулировать конфликтные ситуации создают правильную атмосферу и статус заведения.
Еще раз повторюсь, что жаль снижать оценку.
Так как еда вкусная, официанты обслуживают великолепно.
И с этой стороны - уровень ресторана.
Со стороны менеджмента - это уровень среднестатистического кафе, в котором не умеют общаться с клиентом и создавать комфортную атмосферу
Симпатичное место с приятным меню.
Стараются, но много мелких нюансов.
Взяла борщ со смальтам. При этом, делся заказ, уточнила, что мне нельзя молочку и, исходя из этого, выбирала блюда.
Принесли борщ . Спрашиваю: в спальне сливочное масло?
Девушка пошла уточнять на кухню. Оказалось, да.
Во-первых, это не смалец. Смалец - это чистое вытопленное сало.
Во-вторых, девушка не знает состав блюд и, как следствие, в моем заказе оказалось блюдо с молочкой.
Подали сразу и первое, и горячее блюдо.
Предполагаю, что тут все выносят просто по готовности. А как вы будете есть, если же ваша забота.
Жаль, что эти моменты испортили все же впечатление от обеда
Это просто самое любимое место в мире!
Мы приезжаем сюда с первого года работы отеля. Плес - место силы и спокойствия.
Гостевая Усадьба - это место домашнего уюта и комфорта.