Kirill M.
4
0
subscribers
0
subscriptions
35.6K
views
Отзыв касается обоих заведений.
Раньше, я старался прийти и съесть рамен хотя бы раз в неделю, хотя оба заведения совсем не рядом.
Теперь же желания нет совсем, а теперь почему
Заведение на Урицкого меню кардинально другое, и теперь рамен стал просто супом, никакой изюминки и ничем не отличается от остальных, меню хоть и стало больше, но позиций, ради которых столило бы ехать нет.
Заведение на Республике, поменяли рецепт бульона, говорю про свиной, ранее он был более наваристый, слегка пикантный, теперь же абсолютно беззубый. Всё ещё не плохо, но это точно не тот самый Рамен, который я советовал всем.
Думаю хозяину, надо не поднимать маржу на блюдо и средний чек, а открывать больше заведений, по тем, старым рецептам супов, и добавлять сезонное меню для экспериментов.
Быстрая подача.
В целом сьедобно, но конкретно за раменом я сюда не приду.
Есть много мест где вкуснее и дешевле.
- за вкус
- за цену
