Молоко перегрето,очень белковый вкус,который напрочь закрывает вкус кофе.Странно,обычно в серфе одно из лучших кофе.Помещение и расположение отличное.С баристами нужно работать,так как все хорошо кроме самого кофе
Мойка уже работает несколько лет.Раньше ездил и никто про обезжирку не спрашивал.Мне кажется,что главная качество мойки ,это то что ты заехал грязным,выехал чистым.Все.Вопрсы про обезжирку меня напрягают.Мне кажется это что типа,мы вам помоем,но будет не очень чисто)Я скажу так,что она нужна в индивидуальных случаях,а не как постоянное навязывание к обычной мойке.Если вы не можете отмыть гоязную машину ,значит у вас дешевая химия вот и все.Значит в следующий раз я к вам не поеду и посоветую эту мойку обходить стороной.Просто делайте то,что вы должны делать.
Все классно.Отличное кофе,дорогое оборудование.Видно,что задумка отличная и люди подошли к проекту не бюджетно.НО!Есть проблема и эта проблема как обычно в персонале.Бариста должен быть в первую очередь приветливым и дружелюьным ,но ни того ни другого качества у бариста-девушки к сожалению нет от слова совсем.Ощущение,что ее туда привели на исправительные работы и она просто обязана там работать.К сожалению такое бывает достаточно часто,но обычно это бывает в кофейнях,которые открываются и закрываются через пол года .Здесь видно,что люди,открывшие кофейню разбираются в кофейной культуре и очень хочется,чтоб именно подобных заведений было больше,но с персоналом нужно работать
Купил у них хлеб.Дома увидел,что он плесневелый.Понес обратно,сказли,ничего страшного,бывает,сейчас сытновый дадим).Достает из холодильника,я говорю спасибо,не хочу.
В итоге сказали,что деньги они вернуть не могут,возьмите какой-нибудь товар.Взял трубочку,но есть ее не стал,проверять не хотелось.Больше туда не ногой
