Я всегда мечтал попасть в Сингапур. И поесть там конечно же. Не так чтобы прям бредил, но хотелось.
И вот я попал. Ну, почти. На часик. Через желудок😊
Я начал с сета кимчи-закусок. Они были прям огонь, во всех смыслах этого слова.
Потом я съел боул с лососем. Там был фисташковый васаби. Я не знал, что такое возможно. То есть я знал, что васаби существует. И фисташки вроде бы тоже. Но чтобы их свести… Это как если бы Пикассо поругался с шеф-поваром, а потом они оба извинились друг перед другом в моей тарелке. Мне кажется, я аж крякнул от удовольствия😉
Коктейли… Я выпил парочку. Необычные. Запомнился «Китайский сад» — как по мне, это что-то не из мира коктейлей. Крепкое, странноватое, но запомнилось так, что моя левая бровь поднялась и не опускалась ещё минут десять.
В общем, если настоящий Сингапур окажется не таким — без огненной еды, зелёного васаби с фисташковым акцентом и коктейлей, которые можно анализировать как сны — то мне туда, наверное, и не надо
Меню не то чтобы огромное, но прикольное. Разнообразное. Можно подзалипнуть. Много чего хочется попробовать. Намазки — вообще огонь. Я не знаю, кто их придумал, но этого человека надо наградить. Это примерно как быстрая кнопка «счастье», но для еды :).
Порции в «Каспийке» небольшие, но это даже хорошо. Можно больше всякого разного попробовать. Плюс ты не оказываешься в той неловкой ситуации, когда хочется заказать такси от стола до выхода. И есть возможность дожить таки до десерта, и потом не катиться, а уйти домой на своих двоих без помощи МЧС.
В общем, всё здесь замечательно. А главное вкусно.
Самый суперский греческий салат в Москве 😁 Отличное уютное и тихое место, много пространства - никто не дышит рядом и не рассказывает про биткойн. Прекрасная кухня, внимательный и вежливый персонал.