Dolce
Obninsk • Cafe
Save
March 2025
12 марта 25 года первый раз побывали в данном кафе. Взяли на пробу несколько разных пирожных из ассортимента, всё понравилось. Отдельно про любимый торт Прага(кусок торта) - оказался очень вкусным, сбалансированным, крем немного пропитался в коржи, прослойки абрикосового джема придают баланс вкусу, верхняя глазурь приятной текстуры и вкуса на абрикосовом джеме, в общем Прага очень приятна удивила. 22 марта вернулись, что бы снова купить кусочек торта Прага. и какое же разочарование ждало дома по итогу- бисквит безвкусный, крем - просто какая-та взбитая жир-масса без шоколадного вкуса, крем отслаивается от коржей, те коржи сами по себе , прослойка крема сама по себе, помадка сверху лежит на какой-то прозрачной субстанции, сама помадка так же как и крем просто снимается с торта единым слоем и ее можно отложить в сторону. общее впечатление- РАЗОЧАРОВАНИЕ полное. Как можно так кардинально по-разному приготовить один и тот же торт?? почему 12 марта он был прекрасен, а 22-го просто ни о чем, как будто его делали по разным рецептам и на разных ингридиентах. Поэтому ставлю две здезды. Если качество и вкус одного и того же изделия так отличаются день ото дня, то это вызывает большие вопросы. так быть категорически не должно. В итоге два с половиной куска торта из трех полетели в помойку, так как есть "это" невозможно и не вкусно. очень жаль...