subscribers

subscriptions

78.5K

views

Yekaterinburg • Cafe

April 2025

Обслуживание сегодня было ужасное. Началось с того ,что официант принёс чай самым первым из всех блюд. Хотя было сказано - подавать чай в конце вместе с десертом. Очередность подачи остальных блюд не та которую просили. Официант постоянно забывал что то принести. После того как съели основные блюда, попросили принести десерт из заказа, который принесли через 20 минут. Уточню сразу, десерт состоял из пяти кусочков медовика без (сиропа или карамели) ,откуда его несли столько времени? При всём этом у ребенка был день рождение о котором персоналу было сказано. Вторая звезда из отзыва девушке которая подошла убрала посуду, вместо официанта который как бы был прикреплен за "столиком", и эта же девушка поздравила ребенка с днем рождения . Вот ей большое спасибо! Дальше интереснее. Остановив мимо пробегающего "нашего" официанта, попросил принести счёт. Ожидание пока принесли счет вышло двадцать минут. За это время официант не смог упаковать пирожное нам с собой (пирожное которым поздравили ребенка с днём рождения). Оплатив счёт, подождал немного в ожидании "чуда" (Официант так и не принес упакованное пирожное). По пути на выход встретилась менеджер, которая после диалога конечно исправила ошибку "горе официанта" от лица ресторана тоже извинилась, но настроение было подпорчено. По качеству еды сегодня не было замечаний (кроме эстетики одного блюда). Причиной всего этого могло быть обсуждение концепции меню(блюд) за соседним столиком. Когда шеф, су-шеф готовя и сами лично выносят на пробу (владельца или кто там был) и сидят вместе обсуждают блюда. Кто в это время работает над заказами посетителей на кухне, кто смотрит за работой кухни. Сегодня первый раз мы ушли из этого заведения с негативным впечатлением.