10.01 в 11:35 стояли в очереди на вход, очередью никто не управляет - персонал занят своим делом, обнимается, закатывает глаза, проверяет телефон - все, что угодно только не коммуникация с гостями. Через пять минут ожидания я подошла к хостес и задала вопрос «есть ли свободные столики и в принципе целесообразно ли ожидание» - ответ «у нас вообще-то живая очередь и ожидание 15 минут».
Крайне негативное впечатление и не вовлеченный персонал, который видимо рестораном и управляет.
Из плюсов - вкусная кухня и только за нее 2 звезды! Блюда красивые и сбалансированные по вкусу. Особенно понравились пицца Маргарита, крем из артишоков, паста качо э Пепе и тирамису. А вот сервис оставляет желать лучшего! Спросили у официанта концепцию заведения и почему такое название - сказала недавно работает и не знает, начала переспрашивать у коллег и затем ответила, что раньше тут был спортзал - вот и название такое( попросили лед к вину, после того как добавили его в бокал, в бокале появилась мошка - официант сказала видимо залетела, менеджер предложил в замену другое вино в бокале (мы брали бутылку французского рислинга), на мой ответ, что пьем другое вино, сказал ок. Очень странно, что далее никакого решения проблемы, кроме как поставить другой бокал не последовало. Курсы не пробивают, сначала принесли лазанью, потом суп с морепродуктами. Естественно после того, как доели суп, паста остыла! Не буду заострять внимание на том, что грязные приборы забирали, а чистые не приносили. Ложку к пасте и супу только по просьбе вынесли. Единственным небезразличным сотрудником в ресторане оказалась хостес, которая на выходе взяла у нас обратную связь и любым путем пыталась задержать нас, и хоть как-то загладить ситуацию.
