Владельцы не против упускать выручку.
О чем речь:
- регулярно нет позиций в меню: шакшука, омлет, сырники. Недели 2 назад зашел, не было вообще ничего, кроме пирожных и тортов, даже омлета обычного. Месяц не было сырников. Уже 3 раза заходил и выходил, не купив ничего.
- кухня иногда работает не с 10 утра
Плюсы: еда вкусная (когда имеется)
Острая нехватка персонала в зале и вкусная еда - это если в двух словах.
Был здесь 2 раза и третьего не будет. Приходил поужинать в вечернее время, оба раза одна и та же ситуация: в зале работают две девушки и их катастрофически не хватает, даже при низкой заполненности зала. Попросил соус к рыбе - несут 10 минут, другой раз про него вообще напрочь забыли и не принесли. Обслуживают максимально быстро и убегают дальше, только спину и видно.
Сегодня вовсе официантки 5 минут просто ходили мимо и напрочь игнорировали, не принимали заказ. Также оба раза просишь счет у одной официантки, следом подходит вторая и задает те же вопросы (есть ли бонусная программа, оплата картой/наличными), это максимально странно, когда отвечаешь зачем-то двум людям на одни и те же вопросы с интервалом в 2 минуты. Ну и по классике счет несут еще 5 минут.
Больше сюда не приду и тем, кому время дорого, тоже не советую.