Шаурма огонь, пробовал с курицей (приготовлена на мангале), соус мне понравился, похож на тот, что с шашлыком подают, красный такой)
Если просто просить приготовить шаурму, без пожеланий, то кладут добротную порцию красного лука, так что если вам лук не нужен, просите без него
