Ցանկանում եմ իմ դժգոհությունը հայտնել «Ֆաբրիկա» ռեստորանի ղեկավարությանը՝ մենեջեր Սաթենիկի ոչ պրոֆեսիոնալ և անպատասխանատու վարքագծի վերաբերյալ։
Մենք ռեստորան էինք եկել կարևոր առիթ նշելու։ Նախապես զանգահարել էի և տեղեկացրել, որ երեխայի հետ ենք լինելու, ու խնդրել էի, որ մեզ նստեցնեն դռնից հեռու՝ քանի որ դրսից սառն է և քամի է փչում։ Սակայն, հակառակ նախապես պայմանավորվածի, մեզ նստեցրեցին հենց դռան դիմաց։
Երբ դժգոհություն հայտնեցինք, մենեջեր Սաթենիկը ասաց, որ ինքը մեզ հետ չի խոսել և ավելացրեց՝ «բայց դուռը ոչ ոք չի բացում»։ Եթե ղեկավարությանը իսկապես հետաքրքիր է իրավիճակը, խնդրում եմ ստուգել տեսախցիկներով՝ քանի անգամ է դուռը բացվել և փակվել այդ ընթացքում։
Փաստացի, Սաթենիկը փորձեց պատասխանատվությունը գցել կոլեգայի վրա, ում հետ ես նախապես խոսել էի, և փոխանակ ավելի հարմար տեղ առաջարկելու, առաջարկեց երկու հոգանոց սեղան՝ պատի տակ։ Անհասկանալի է՝ այդ դեպքում որն է նրա գործառույթը, եթե պատասխանատվություն չի կրում կատարվածի շուրջ։
Ասաց, որ մոտ կես ժամից սեղան կազատվի և մեզ կտեղափոխի։ Անցավ մեկ ժամ, սակայն ոչ մի բան չփոխվեց։ Ի վերջո, մենք պարզապես վճարեցինք և հեռացանք՝ առանց հնարավորություն ունենալու նորմալ նշել մեր առիթը։
Նշեմ նաև, որ մատուցողը մի քանի անգամ փորձեց մոտենալ և տարբերակներ առաջարկել, սակայն դա իր գործառույթը չէ։ Այնուամենայնիվ, նա փորձեց օգնել՝ ի տարբերություն մենեջերի, ով անտարբեր վերաբերմունք ցուցաբերեց։
Հուսով եմ, որ ղեկավարությունը լուրջ կվերաբերվի այս դեպքին, և նման վերաբերմունք այլ հաճախորդներ չկհանդիպեն, որպեսզի ռեստորանի վարկանիշը չնվազի։