L.
3
0
subscribers
0
subscriptions
2.4K
views
Самые заботливые, отзывчивые, прекрасные мастера, которые поняли мой запрос с полуслова
Наконец-то я нашла место, где работают настоящие профессионалы своего дела❤️ В этом салоне каждый специалист работает от клиента, делая каждую из нас еще прекраснее
Всегда заботятся об удобстве и дарят хорошее настроение
Спасибо вам за профессионализм, высокий уровень сервиса и самые красивые реснички в моей жизни🥹🫶
Сначала о плюсах:
Салат с жареной брынзой и томатами был прекрасен, аккуратно прожаренные кедровые орешки, интересная подача самой брынзы
К алкогольным коктейлям и сокам вопросов нет-все прекрасно.
Гороховый суп с ребрышками- это достаточно вкусно в исполнении этого "ресторана", но здесь на любителя- вытаскивать кости прямо изо рта-сомнительное удовольствие (тут, конечно, вопрос вкусов, но мы вроде в ресторан пришли, чтобы красиво и вкусно поесть, а не плеваться костями. Впечатление сразу как от столовой)
Что до мяса- я в полном разочаровании- брала филе миньон (по идее самое мягкая часть, которую только можно найти во всей туше)- первый раз принесли резиновый, второй раз большая часть стейка абсолютно сырая; можно, конечно, долго разговаривать о том, где медиум рейр, а где рейр-но, друзья, явно в медиум рейр не должно быть полностью сырой середины (могу списать на то, что стейку нужно было чуть подольше отдохнуть, или что там делают шефы, но мое дело разбираться во вкусе, а не в способе приготовления)
Карпаччо. Вообще отдельная история.
Карпаччо-тонко нарезанная сырая говядина, блюдо итальянского происхождения, с очень нежным вкусом. Как можно было дадуматься залить его всякой всячиной так, что вкус мяса напрочь отсутсвует? Если у вас рулетики из сырой говядины-так и пишите! К такому тонкому блюду, как карпаччо, это не имеет никакого отношения.
Но, возвращаясь к плюсам- прекрасная девушка-официант и очень вежливый молодой человек, предложивший поменять резиновый стейк, персонал в зале работает хорошо, а вот что у вас на кухне происходит- большой вопрос)
С эстечиской составляющей все не так просто- ресторан находится внутри захудалого торгового центра, или магазина, или как хотите, но вход выглядит дешево, вид из окон протрясающий-на среднестатистический райончик города-не вызывает никаких эмоций.
Зато оформление внутри очень даже атмосферное, особенно красиво оформлен проход веутрь зала- в тот момент мы даже понадеялись, что плохие отзывы-это постанова. Ну а что было дальше, вы уже знаете)