Обожаю Шаверно, хожу почти каждый день. Сегодня офигел от увиденного. На открытой кухне гадюшник — только мыши не бегают, повар в одной перчатке делает всё — готовит, принимает деньги, выдает чеки (жирные), разгружает фургон. Фургон — отдельная радость. Стоит очередь. Приходит грязный узбек в строительных перчатках (водитель), орет на повара, что тот долго копается, после чего выгружает продукты на асфальт прямо в полосе движения и уезжает. Мастер готовит несколько шаверм, бросает очередь и бежит таскать продукты. Салат выпадает из грязной коробки от бананов, на него тут же ставится ящик с лимонадами, в помидоры ставится сетка для фритюрницы, завернутая в грязный стрейч, который до этого волочился по полу. Пока бедный мастер грузит еду, привозят мясо. Принять некому, водитель ставит мясо на пол, опирает на прилавок и идёт помогать мастеру грузить овощи. Шок — это по-нащемк.