Замечательно, что в Екатеринбурге есть специализированное кафе без глютена.
Уважаемые собственники - дальнейшего вам развития!
Сегодня в Екатеринбурге нет ни одного предприятия общественного питания, которое бы предлагало блюда не только без глютена, но и без других аллергенов. Вы могли бы постепенно адаптировать меню для бОльшего числа клиентов с разными непереносимостями (для диетического гипоаллергенного питания). Без лактозы, без яиц, без орехов, без красных овощей/фруктов/ягод, цитрусовых, без соусов, без перца и приправ, не жареное, не жирное и т.д. Без сахара или с низким его содержанием.
Список ограничений легко предоставит любой аллерголог – нутрициолог.
Такое направление могло бы стать вашим сильным преимуществом.
В связи с особенностями экологии в последние годы увеличивается число взрослых и детей с различными аллергиями и непереносимостью.
Здоровое гипоаллергенное питание требуется большому количеству семей ежедневно. Вы могли бы развить доставку готовых блюд/комплексов, а также полуфабрикатов из такого адаптированного меню.
Используйте качественное мясо. Хорошее натуральное мясо в рестораны сейчас официально поставляют рынки. Не используйте, пожалуйста, курицу и свинину, так как в них большое содержание антибиотиков и низкое содержание белка.
И общее пожелание – пожалуйста, не экономьте на продуктах. Качество и вкусовые характеристики готовых блюд бывают не всегда идеальны. Пусть лучше блюдо будет чуть дороже, но оно будет настолько вкусным, что его захочется заказать домой, захочется к вам приехать повторно.
Всех благ!
1. При обычном переводе себе на счёт в другой банк по сбп - заблокировал мне карту по 161-фз. До тех поддержки не дозвониться. Нужно ехать в офис.
2. При активации карты UnionPay и внесении суммы на карту - банкомат выдал ошибку. Прошло три месяца, на счёт внесенные средства так и не зачислились.
Худший банк.
Первый раз на серф-волне, было индивидуальное занятие у Дениса.
Четко, по делу, профессионально. Максимально эффективное использование времени занятия. Сразу «поставил». Рекомендую.
Новичкам - сделайте разминку офп перед занятием самостоятельно.