Был на курсе с Алексеем Городничевым - Создано природой. Собрано нами.
Очень интересный подход шефа через призму своего опыта.
Рекомендую к посещению 👍
Капучино невкусный это просто кипячёное молоко с ароматом кофе и размер заявленных мл не совпадает с действительностью.
Тот десерт что я брал под названием меренговый рулет с фисташкой, просто отвратительный 🤢🤢 фисташки не чувствуется, маслянный жирный крем да еще и в полностью замороженном десерте, на просьбу о замене, мне никто не отказал и поменяли за это "+", но десерты нужно уметь дифростировать заранее и ставить потребителю на витрину готовый к поеданию продукт, чтобы им наслаждаться, а не зубы ломать.
