Кофейня открывается с 7:00, но каждый раз когда приходишь в период с 7:45 до 8:00 сталкиваешься с тем, что в кофейне приемка товара, огромная вереница очереди и люди не дожидаясь никого из персонала уходят. Так для чего же тогда кофейня открывается в 7:00? Если в Вас 1 человек с утра не справляется с приемкой товара и обслуживанием посетителей - так почему тогда убрали второго сотрудника с утреннего времени, как это было раньше.
То у Вас сотрудницы все время по телефону разговаривают обслуживая покупателей в наушниках, и из служебного помещения их просто не докричаться, в тот момент, когда по рецептуре неправильно готовят кофе, то сотрудники просто не выходят из служебного помещения. С таким отношение к покупателям пропадает все желание заходить в данную кофейню.