Посетили ресторан Sapiens и остались в полном восторге!
Уникальность места чувствуется уже с порога. Интерьер окутывает и погружает в абсолютно новую реальность. Хочется всё разглядывать и трогать) Замечательный официант Роман рассказал про идею ресторана, о меню, которое составлено по эволюции развития вкуса: от сырых продуктов до замысловатых сочетаний. Коктейли тоже были фантастические! Шеф-бармен проводил нас в свою лабораторию, где рассказал, как они сами создают дистилляты для напитков.
В общем, помимо вкусной еды, это ещё был и невероятный опыт. Ушли сытые, довольные и с новыми знаниями 😁 восторге!
