Недавно посетил стейк-хаус, и впечатления остались неоднозначными. Начну с атмосферы: заведение нельзя назвать уютным. Гости сидят довольно близко друг к другу, а громкая музыка добавляет шума, что делает обстановку не самой комфортной для спокойного ужина. Также немного смутили элементы декора с надписями на английском, которые, к сожалению, были сделаны с ошибками. Это создает ощущение невнимательности к деталям.
Персонал был вежливым, но, к сожалению, крайне медлительным. Все действия выполнялись очень долго, и чувствовалось, что вопросы задаются скорее по шаблону, а не из искреннего интереса к гостям. Это оставляет впечатление некоторой шаблонности в обслуживании.
Качество блюд и скорость их подачи оставили смешанные впечатления. Стейки, как основное блюдо, были неплохими: качество мяса достойное, но прожарка вызвала вопросы. Хотя степень прожарки была правильной, температура, судя по всему, была подобрана не совсем верно, из-за чего мясо покрылось жесткой коркой. Подача блюд показалась скудной, особенно учитывая высокие цены. Порции небольшие, и в целом ощущается дисбаланс между стоимостью и тем, что ты получаешь. Кроме того, блюда пришлось ждать больше часа, что, конечно, слишком долго даже для стейк-хауса.
Меню в целом разнообразное, с акцентом на мясные блюда, что логично для стейк-хауса. Однако винная карта не впечатлила, зато порадовал большой выбор пива. Цены, к сожалению, сильно завышены. По моим ощущениям, они в 2 раза выше, чем в аналогичных заведениях, и в 3-4 раза превышают разумную наценку. Это делает посещение ресторана не самым выгодным выбором.
Чистота в заведении на высоте: ни в зале, ни в туалетах не было нареканий. Ресторан выглядит новым и ухоженным. Локация удобная, есть парковка, что делает его доступным для тех, кто приезжает на авто. Интерьер симпатичный, хотя количество и размер экранов немного смущают.
В итоге, я бы не рекомендовал это заведение в его текущем состоянии, особенно из-за завышенных цен и медленного обслуживания. Однако, если ресторан пересмотрит свою ценовую политику, улучшит сервис и скорость подачи блюд, его стоит посетить любителям стейков, чтобы попробовать стейки сухого вызревания.
Возникла задача по проведению оценки профпригодности сотрудников.
Сотрудники клиники проявили себя самым наилучшим образом, оперативнее всех откликнулись на заявку, оперативно организовали процессы, детально провели анализ и выдали результат в нужном виде. При этом на всем этапе подробно и качественно консультировали.
Выражаю благодарность руководству и сотрудникам клиники!
Наливают то с разных бочек, то в установленные ранее бутылки непонятно когда, кем и для чего (с остатками пива).
На замечание пояснили, что готовы потерять клиента, но не идти ему на встречу и менять тару.
Вопрос смены бочек спорный, вопрос повторного использования тары критичный. Был в данном магазине последних раз.
Рыбная трагедия… часть 2
После долгого перерыва взаимодействия с тануки (по схожей кстати причине) решил сегодня попытать удачу и вновь обратиться в данную «забегаловку» с желанием полакомить себя вкуснейшими роллами.
Выбор пал на сет с громким названием «Тануки». Тануки, как известно из древних мифов, является страстным любителем сякэ. Таким же оказался и повар в данном заведении, ибо только пьяный мастер мог сотворить такой антишедевр.
По фото может показаться, что проблема была в качестве доставки, но нет, поверьте мне, само «качество» роллов и главное их сборка подвела сотрудника службы доставки гораздо раньше.
Опишу плюсы и минусы.
Плюсы:
-Доставка приехала вовремя;
-Рыба, к счастью, была свежая;
Минусы:
-За такое приготовление риса, мастер в Японии точно сделал бы себе харакири. Рис сделан ужасно! А рис, несомненно, основа роллов.
- Роллы собирали первый раз в жизни, причем не иначе, как путем бросания ингредиентов издалека. Попытка взять ролл целиком была схожа с игрой в сапера, так как поднять его целиком было на грани величавшего риска;
- Вкус? Не, не слышал;
- При огромном количестве красивых надписей Luxury, Премиум, а также названия всей сети в имени сета, и что главное стоимости почти в 4к, осталось неясным была ли это еда приготовленная для людей или автор старался исполнить скверное хрючево, дабы проявить истинную натуру и отношение сети к своим клиентам?
Народ, я понимаю, что читать большие тексты бывает нудно, поэтому резюмирую.
ИЗБЕГАЙТЕ ЭТОЙ ЗАБЕГАЛОВКИ ВСЕМИ ДОСТУПНЫМИ СПОСОБАМИ. НОРМАЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК ТАК К КЛИЕНТУ ОТНОСИТЬСЯ НЕ СТАНЕТ! КРАСНАЯ ЦЕНА СЕТА, 700 р. В ГОЛОДНЫЙ ГОД.
P.s. Смотреть фото под музыку из Титаника сыгранной на фальшивой флейте.
Доставку никому не рекомендую.
Заказ привезли с чудовищным опозданием на 3 часа, при этом никто даже не соизволил позвонить и предупредить. Продукты привезли ночью и в таком виде, что едой это назвать уже было нельзя.
Достали уже продавцы этого магазина, приезжаю в третий раз и каждый раз, в рабочее время у них закрыто. То прием товара, то учет, то еще что-то.
В конечном итоге в рабочее время смысла сюда ехать нет. Не рекомендую эту сеть, раз руководство не может организовать нормально процессы.
Также для руководства мысль на подумать, при мне развернулись и ушли 20 человек. Соизмеримы ли такие потери.