Vladimir
5
0
subscribers
0
subscriptions
43.7K
views
Алёна - мастер своего дела)
Помимо этого отмечу позитивную, дружелюбную и веселую атмосферу)
Всё понравилось: качество, сервис, атмосфера, есть дополнительная услуга - сыграть с барбером в нарды - кайф)
Если кратко - невкусно.
Более занудный и длинный комментарий ниже.
Посетил данное заведение в марте, забронировав предварительно за 3 недели (+-). Ближе к дате визита со мной дополнительно связались, чтобы уточнить приду или нет и узнать, какой формат будет интересен (в ресторане работают два зала - один - для заказов по меню, второй - для дегустации сетов с оупен китчен, выбрал второй вариант). Приехал. На входе меня встретили две девушки хостес, которые помогли сориентироваться, узнать, когда будет моя спутница (я пришел раньше, она немного опоздала). Всё ок, профессионально, но, мне не хватило большей вовлеченности и гостеприимства. Ну, да, ладно, едем дальше. Проводили к столу. Интерьер располагает к расслаблению и отдыху - лайк. Официант любезно предложил что-нибудь из напитков сразу, на что я согласился, попросив воды. И, вот, наконец, когда второй гость был на месте, нам предложили выбрать между двумя сетами - классическим и авторским, выбрали классику, без винного сопровождения. Сейчас в меня полетят камни, но, я, честно, не помню сколько было курсов (наверное, потому что их было очень много) и я не запомнил все блюда, но тем не менее хочу выделить несколько моментов, важных на мой субъективный взгляд. 1 - подача. С точки зрения подачи и того, как выглядела еда - вопросов нет - всё красиво, эстетично, гармонично, сложно. 2 - Количество блюд. По итогу мне показалось, что их слишком много, в результате, попробовав последнее, забываешь, что было в начале. 3 - Вкус. Опять же, на мой субъективный взгляд, за всей сложностью подачи, сочетании ингредиентов, красок в тарелке, я не нашел главного - простого вкуса. Помимо этого, для меня дегустационный сет - это своего рода история, которая начинается с закусок, развивается к основному блюду и завершается десертом. Здесь же, я, скорее, посмотрел несколько разных сериалов, чем один фильм.
В целом - как опыт - ок, но к повторному посещению я не готов.
P.S. отзыв носит субъективный характер и оставлен с целью поделиться, так сказать, личным экспириенсом и может не совпадать с чьим то мнением.
Peace out.
Кофе как и во всех чипах - прекрасный
В жаркую погоду особенно заходит холодный капучино
Прекрасная атмосфера, вкуснейший хумус, фалафель, шакшука. по традиции сразу иду в бекицер когда приезжаю в питер )