Место хорошее, меню тоже супер, а работа оставляет желать лучшего из раза в раз. Посещая регулярно часто сталкиваюсь с тем что чего-то нет - хлеба (при этом сэндвичи делают, остальные позиции нет, где хлеб подразумевается), овощи (нет салата, ну положите огурцы/помидоры… предложите гостю что-то взамен, но нет - подход такой - или покупайте позицию из меню БЕЗ того, что подразумевается в стандартной подаче, или не берите вообще). Явная проблема, на мой субъективный взгляд, с гибкостью и клиентоориентированностью. Ну и закатанные глаза - это проблема безусловно всего российского обслуживания. Сотрудники думают, что если гость попросил переделать блюдо и сделать его «как обычно» уже более 10 раз одинаково, то их закатанные глаза гость не заметит и атмосфера, которая повисает в воздухе - тоже. Ну ребят, давно уже все видят и чувствуют всё. Ваши реакции и вайбы считываются разумеется, гости не дураки. И когда вы не отдали на кухню заказ ну не врите, чего б не сказать как есть. Женщина за соседним столом, которая ждала 40 мин завтрак драники, а оказалось что на кухне не готовили, потому что салат кончился….
Не ставлю 3 звезды, т.к вкусно всё таки и стараются, но не все… и организация труда и слаженности команды и в том числе профессионализма это прям пространство для работы
Третий раз именно в этом серфе. И каждый раз что-то у ребят не так. Все время достаточно много людей. При этом стоимость кофе как у хорошей кофейни, около 500 рублей за напиток. Очередь собирается постоянно на кассе, сотрудников много, а результата в скорости отдачи заказов - нет. Дважды из трех посещений заходя в эту кофейню заказываю тот напиток и уже после принятия заказа оказывается что этот напиток в стоп листе, нет необходимых ингредиентов. Один раз просто отменили заказ, я не успела внести оплату. Второй раз оплату уже внесли и когда начали делать напиток, то обнаружилось что закончилось что-то, делали отмену оплаты, при этом достаточно долго и возвратный чек не выдали. молодой человек достаточно долго тыкал в экран, при этом как будто бы боясь сообщить что распечатать возвратный чек он не может, потому что технически это выглядело как отмена операции, а не возврат средств. И пока я не спросила уже сама это он объяснить сам не мог. То есть я провела в кофейне около 15 мин, а ушла без напитка и без извинений от сотрудников. Сами сотрудники достаточно милые, но как будто очень неопытные имедлительные, явно не хватает профессионализма у ребят, просто молодые и приятные, но для такого уровня кофейни всё-таки нужно что-то больше на мой взгляд. Серфы по Москве есть очень достойные, жаль что здесь в районе халатный подход к набору сотрудников.
По кухне нет вопросов. Кофемания - это всегда стабильно вкусно и проверено. Но кроме гарантий в этой Кофемании больше ничего. Нет того обслуживания, какое есть во всех других заведениях сети. Сегодня пришли поужинать компанией и уже после сделанного заказа оказалось что нет будочек на бургер. При этом предложения от официанта было не остановить - альтернативы бургеру - салаты или закуски…максимально неподходящие. Булочек нет и не будет - передали с кухни. И это не мнение 1 человека, мы были вчетвером и впечатление от девушки, которая была нашим официантом было у всех такое, нам хотелось извиниться что мы вообще пришли. Да, конечно, вечер, и новогодние праздники, но основание ли это для сотрудника Кофемании такое обращение - вопрос к руководству. Реально ощущение что эта Кофемания портит впечатление о всей сети. И это при том что средний чек все таки выше чем у любой другой кофейни, нигде (даже в хороших ресторанах) не стоит кофейный напиток как в Кофемании.
Красивый внешне магазин, огромный ассортимент. Купили там японские благовония, палочки 1300/50шт, они не тлеют. Поджигаешь 5-10 секунд и гаснут… качество очень плохое, аромат приятный, но не тлеют.
Ооооочень вкусно.
Сотрудники разные, некоторые забывчивые и не доносят часть заказа… некоторые классные и для поболтать и пошутить. Но вкусно! Ребята повара крутые!
Цена банного комплекса выше простых городских бань. А уровень предоставления услуг такой же. Что на входе кассир/админ хамоватая, что уборщица, что официантка…
Все хорошо в заведении кроме админа, который «распределяет» столики.
Неоднократно сев за столик наблюдали как соседние столики пустуют с табличкой резерв, а админ разворачивает гостей. И пустует не 10-15 мин, а почти час, пока мы обедаем/ужинаем. И на мой вопрос - а почему не сажаете за эти столы, ответа нет, мычание и закатывание глаз.
Кузня прекрасна. Официанты почти все тоже. Игровая детская хорошая. Но админы на входе это жесть