В небольшом кафе нет смысла держать собственного бариста, поэтому его функцию успешно выполняет хорошая кофейная машина, которую мы взяли напрокат в «МскКофе», да и собственно и кофе этой фирмы никакого бариста не требует, оно и так вкусное, очень хороший вкус и аромат.
