29.11.24г были как всегда в ВС, ужин не задался с первых блюд (к закускам нет вопросов), подали салат из баклажанов, безвкусная, баклажаны пересушаны, вкуса и соуса нет, дальше интересней - тартар из говядины (чудо, что наконец-то убрали из него свеклу), НО, внесли в него чудно-безобразный соус (похож на ким чи - в составе не читал- честно), вкус мяса отсутствовал. Не пора ли дать клиентам выбор, сделайте его в классическом исполнение -2-м вариантом.
И финал: новое в меню - филе баранины (красивая подача, с камушками в огромном деревянном ящике🤦♂️), НО, мясо испортили - залили коньяком - подожгли, ну и в принципе -ВСЕ, баранина сушеная в коньяке - чудная мысль и да, коньяк слили, мясо подогрели - ну и мы его конечно вернули, НО заплатили.
И последнее: 2 звезды: 1-ая за честность официанта, 2-ая за историю ресторана, мы слишком привыкли к нему за столько лет…
Плюсы: доброжелательный персонал, работают быстро и качественно. Мастер хороший, работу выполнил, НО, с чистотой в помещение и на рабочих местах нужно работать.
