Prosvet
Vologda • Bakery
Save
May 2025
Начнем с того, что познакомился с форматом этого заведения еще в Череповце. И, забегая вперед, там тоже все ,,,,ну или почти все было хорошо. Локация -самый центр, историческое красивое здание переоборудованное под кафе. И переоборудовано достаточно не плохо. Интерьер -лофт. Пусть кто то скажет, что лофт мода 2010-2015. Тем не менее мне очень близок такой тип оформления заведения. Гораздо ближе дерева-массива, темноты-потемнее или кокошников-узоров. Но сейчас не об этом. Не будем разжигать ненависть интерьерных эстетов и любителей хохломы. Вся мебель отлично подобрана. Меня сначала немного смутил кораллово-кирпичный остров столик посреди помещения на втором этаже. Появилось ощущение, что я на обеде в детском саду. Но, посидев немного, я поменял свое мнение. Как я уже и говорил-качество мебели отличное, а такой цвет был нужен для внесения некоего разнообразия в хром и бетон. И это сработало. Удобство посадки-мне все понравилось, но мой, более придирчивый и привыкший к мягкому комфорту приятель заставил меня пересесть с высоких барных стульев (с которых открывается отличный вид на Каменный мост) за обычный столик. Меню-маленькое, проработанное, интересное. Птитим с угрем не мог не привлечь мого внимания. Подача-ожидание 5-7 минут. Но посадка была далеко не полная. Хотя я сомневаюсь, что что то сильно изменится. Так как обслуживающий персонал не вызвал подозрений. Что выгодно отличает вологодский Просвет от череповецкого. Где напутали с очередностью подачи, да и само блюдо принесли не то. Здесь все отлично-культурные, улыбчивые и знающие свое дело. Качество еды. Понятно, что паста была заготовкой. Но она была подана в лучшем виде. Приятная, нежная, нужной консистенции и температуры. Знакомый также остался доволен своим ужином и рафом. Кстати-кофе отличный ( для зануд-тело плотное, вкус и цвет насыщенный, послевкусие стойкое, Темный шоколад, соленая карамель, больше горький, нежели кислотный). А для заведения, которое позиционирует себя как кофейня с возможностью перекусить-это важно. А для меня важно иметь возможность скушать "завтрак" в любое время и здесь такая возможность имеется. На первой этаже отдел "вкусняшки с собой" также порадовал. И персоналом, который все объяснил и упаковал с приветливой улыбкой, и качеством самих "вкусняшек". Цены. Теперь к главному, за сколько можно покушать в самом центре города. Ответ-за приемлимую сумму. Горячее салат и кофе выйдут немного за 1000 рублей. Если добавить пирогульку-то сумма стремиться к 1500. Что весьма радует. Что не порадовало, дак это то, что меня жаба задушила купить упаковку вкусного кофе домой. Стоит он, к слову, также в районе 1000 рублей. Может быть это для него и не дорого, гуглить у меня не было желания ( так как в руке была овсяная печенюшка в уютном конвертике). Однозначно заведение рекомендую к посещению!
Prosvet
Cherepovets • Coffee shop
Save
November 2024
Центр города, дом-пример сталинской архитектуры-высокие потолки, уютные арки на окнах и наличие парковки-все располагает, чтоб зайти выпить кофе. Особенно колоритные мужчины в возрасте, распивающие его на вынесенных у входа маленьких столиках и что то эмоционально обсуждающие. Такое впечатление, что находишься на улочках Тбилиси, Одессы или же Петербурга. При входе вас встречает огромный ассортимент хлебо-булочных вкусняшек и гостеприимные трудящиеся заведения. В отличии от ассортимента вкусняшек основное меню не большое, но проработанное. Интерьер простой, но со вкусом. При моем первом визите разглядывая остальных клиентов внутри заведения подмеметил-что основной костяк стильных , в основном, молодых людей работающих на своих маках. По еде. Подача хорошая, выглядит все приятно, аппетитно, единственное -овощная нарезка могла быть быть чуть аккуратнее. Ожидание, при практически полной посадке-небольшое. Самое главное-кофе вкусный, насыщенный, густой. Суховатый, с угольно-древесной горчинкой и ноткой фруктов, сухофруктов в конце. Цвет уходит больше в коричневый-но это уже чисто индивидуальная эстетика. Далее начинаются мои придирки. При большом заказе кофе и шоколадную пироженку подали первыми. Я понимаю, что в +30 кофе сильно не остынет, в отличии от расплавившейся пироженки. Но на приеме заказа забыли уточнить очередность подачи и начали, как по мне, не с того. Идем, дальше. У меня в заказе была курица с зеленью-мне ее подали. Оказалось, что похоже выглядящее блюдо вовсе не мое. Разобрались, поулыбались-но что было, если бы я начал его кушать? Тут уже вопросы к официанту. Скорее всего тут сыграло несколько факторов, начиная от молодости и неопытности, плюс большого потока клиентов и дезориентирующей все рабочие процессы жары. Именно поэтому только 4 балла, но думаю у ребят все получиться и вскоре будет крепкая "5"! Как выяснилось-у ребят не получилось. Кого то отравили и закрылись. Персонал явно был не подготовлен для работы, а задумка заведения была крайне не плох. Надеюсь владельцы учтут все проблемы этого опыта и удивят по-настоящему качественным заведением.
Fugu
Vologda • Sushi bar
Save
August 2024
Начну с главного. По моему скромному мнению-это лучшее заведение с японской кухней в городе. Удобный зал, приятный стильный интерьер, отличное звуковое сопровождение настраивющее на общение и поглощение заказанного. Много места и даже при полной посадке не отвлекаешься на людей за другими столиками (хотя на полную посадку я так ни разу и не попал). Меню достаточно объемное, но при этом все блюда хорошо проработатны. Нет такого, что филадельфия отличная, а том ям скармливаешь партнеру/подруге. Персонал дружелюбный и внимательный. Только в этом заведении заметил, что заказ и другие пожелания принимает не только выделенный вашему столику официант , но и любой другой , находящийся рядом и не отягощенный другими делами. Причем все это без потери качества сервиса. Уж если ты попросил лишнюю пиалу или моти с черникой и лимоном (они прекрасны все), о тебе не забудут и не подадут дополнительный набор палочек. Теперь немного о прискорбном. Центр города подразумевает, что с парковкой будет беда, особенно днем. Но я за пешую активность и немного саке, так что этот момент принципиален не для всех. Раз уж заговорил о саке-то подача его классическая-подогретая. Что понравится любителям традиций, но не понравится дегустаторам и ценителям вина. Сам долго агитировал за традиции, но распробовав сей нектар охлажденным (как его подают уже лет 10 в большинстве ресторанов мира, включая и саму Японию) поменял мнение на обратное. И с этой возвышенной ноты о традициях и культуре потребления к туалетам. Извините. Но вот за что хотелось снять бал. Интерьер-интерьером, но проворливую уборщицу найти, видимо, труднее чем грамотного дизайнера. Тем не менее-очень рекомендую для приятного, спокойного романтического ужина или обеда, отличное место!
MeGoBreBi
Vologda • Catering
Save
July 2024
Одно из немногих приличных заведений в районе Ленинградской, где ты не просто заходишь перекусить, потому что готовить не охота, а выбираешься туда так как захотелось чего то большего, ну или по случаю. Расположение, для тех кто живет в этом районе довольно не плохое, можно сказать в пешей доступности. Для тех же кому лень тратить съеденные калории рядом есть достаточно свободная парковка. Интерьер и ремонт в самом помещении выполнены в стиле, а смысл делать иначе в ресторане с национальной кухней? Причем выглядит все довольно органично. Зал чистый, официанты приветливые и внимательные. Сколько раз посещал это заведение-ошибок в их работе не замечал, что радует. Моя личная придирка и, соответсвенно, минус один бал за кухню. Нет стабильности и качество основных блюд (к примеру таких как долма или хинкали) постоянно скачет. Может смена поваров влияет, а может проблемы с закупкой ингредиентов. Как пример-хинкали не всегда полны бульона. Само тесто бывает немного липкое, переваренное и внешний вид хинкалей кажется немного помятым. В противовес этому долма , а именно листья, бывают слишком жесткими. Но это все разовые акции, хотя за качеством таких основных блюд должен быть постоянный контроль.
Pyatyorochka
Vologda • Supermarket
Save
July 2024
Магазин находится рядом с парковкой, отсюда удобство расположения. Хорошая входная группа, чистый зал. Выкладка товаров на уровне прочих магазинов "у дома" без претензий. Но, есть несколько "НО" которые, иной раз, заставляют выбрать другой магазин. Первое-очень часто на крыльце "тусуется" персонал с друзьями, иногда просто друзья без персонала в его ожидании. Часто со спиртными напитками, сигаретами и прочими семечками, которые явно не привлекают потребителей. Второе "НО"-это отсутствие камер хранения. То есть они есть, но воспользоваться ими достаточно проблематично. Все они почему то заняты, хотя народа в магазине нет. В последний раз мне попался один ящик с висящим ключом-ура! Но не тут то было-ключ висел, выдавая собой свободную камеру только по тому, что его невозможно было достать из замка. Приходится оставлять пакеты со своим скрабом прямо на ящиках, рискуя нежелательно облегчить себя дорогу домой.
Striksi
Vologda • Hairdresser
Save
July 2024
Отличное место, где за приятную сумму денег ( приятную для клиента) можно быстро подстричься. Под словом "быстро" я подразумеваю именно свой опыт-где подбрить виски и подравнять челку не занимает установленные регламентом 20 минут, во время которых мастер топчется вокруг вас. Культурные, приятные мастера, которые встречают вас с улыбкой (а не как в соседнем "Цирюльнике"-в котором за все время посещений здоровался с администратором только я). Плюс ко всему-бонус за регистрацию-50% скидка на следующую стрижку, наличие накопительной системы и подарок в виде дорожной расчески тоже располагает.
НаПарах
Saint Petersburg • Cafe
Save
July 2024
Да, я любитель здоровой пищи и прочих странностей, но приезжая в Петербург всегда хочется шаурмы...ой, простите, шавермы. А большое количество фаст фуда с кофе может негативно сказаться на пищеварительной системе, что со мной и произошло на второй день мини отпуска. Выход из ситуации я нашел в сети ресторанов "На парах". Хороший выбор вкусной еды, приветливый персонал и приятная обстановка в сочетании с приятными же ценами. Плюс-организм оценил и быстро восстановился после бомбандировки жирными калорийностями.
Restoran Ogorod
Vologda • Cafe
Save
July 2024
Заведение для тех, кому некогда готовить дома. То есть та же домашняя еда-гречка с курой, салатик из огурцов и помидоров. Старый добрый "ЗОЖ" по советски, приправленный компотом или сметаной-кому как привычнее. В общем покушать можно довольно быстро, даже в час пик. Чистенько, персонал приветливый, а не дорогу можно еще и кофе вкусного захватить из кофейни. Интерьер периодически проходит полезную процедуру реновации, в меню появляются новые блюда. По соотношению цена-качество одно из лучших мест в городе, где можно сытно, быстро и не за дорого перекусить.
Beauty salon Ciryul'nik
Vologda • Nail salon
Save
June 2024
Был в этом салоне не один раз. Это обосновано отнюдь не его прекрасным качеством обслуживания, к сожалению. Просто расположение в соседнем доме весьма привлекательно. Зайдя в салон попадаешь в начало нулевых. И дело не в вензелях и лилиях на обоях в стиле барокко. Администратор выглядит очень в духе того времени. Дувушка-бимбо, с перегидроленными волосами, перекаченными губами, тату партаками и прочими элементами, включая автозагар и забывчивость поприветствовать клиента. Ну если хочешь подстричься быстро и за дешево-ничего не поделаешь. Приходилось просто пропустить мимо такие "мелочи". Но всему есть какой то предел. Когда заходишь, здороваешься и спрашиваешь о возможности навести порядок на голове, а вместо ответного приветствия и простого ответа получаешь....эээм полное игнорирование тебя в течении минуты, наверное надо найти другую парикмахерскую, может быть чуть более дорогую, но с более приятным администратором.