Ставлю жирный Кол за внимание к гостям 1. Сервис. У вас не официанты а постовые. Они просто стоят и де Гото-то ждут , однозначно не гостей. Странно что в наши дни такое происходит в ресторанах. Если вы собственники не знаете как это работает. Хайди к в «корчму Тараса Бульбы». Сравните как там работаем персонал и как у вас ..
Совсем вы скатились в какую то пропасть, хотя судьба этого богоугодного заведения была предрешена давным-давно. Печально, а ведь мог быть приличным интересным рестораном для людей. Почитали отзывы и это даже не ужас, а мрак..