⚡️DANYA MOLNIA ⚡️
12
1.3K
subscribers
0
subscriptions
264.1K
views
Йоу, кофейные монстрики и любители атмосферных, духовных мест! На связи Даня Молния ⚡️ и это обзор на кофейню «София» ДЛЯ ВАС!
Место находится в самом центре! Сердце Москвы! Зашёл и сразу почувствовал, как реальность притормаживает и меня обволакивает уют
Интерьер супер! Как и должно быть: деревянные столы, мягкий свет и ламповая атмосфера — такое чувство, будто пришёл к бабушке в гости, только вместо бабули тебе улыбается бариста и предлагает реально неплохие напитки.
Что зашло лично мне:
🍒 Вишневый пирог — топчик! Испечен с любовью 100%
☕️ Фильтр — реально удивил! Обычно в таких местах его в принципе нет, а здесь был даже неплохой. Капучино тоже на уровне, вкусно!
❌ Чизкейк— откровенно не очень, как из студ столовки, но я готов простить ребятам это недоразумение за атмосферу.
Кстати, о магии! 😳
Пока пил фильтр и медитативно смотрел на зелень за окном, ко мне пришло осознание - вот оно духовное просветление!
Я решил остаться в храме и служить этому прекрасному месту. Больше не пишите мне 🥳
Йоу, любители сладкого дурмана и барного хулиганства! На связи Даня Молния ⚡️, и это обзор на Madame Roche ДЛЯ ВАС!
Вчера побывал здесь в первый раз и, если честно, после срочно захотелось сменить имя на Месье Роше.
Это супер концептуальное пространство в духе кабаре и гастрономического волшебства, сотличной музыкой!
Что 1000% надо брать???
🍤 Закуски — просто огонь. Много маленьких вкусностей, которые тебе ещё и показывают на подносе заранее! Каждая как отдельное мини-приключение. Всё на уровне, можно закрыть глаза, тыкнуть пальцем в меню — не ошибёшься. Но самый топ - острый виноград
🍹 Коктейли — Гарден класс, порнстар просто пушка. Подают с игристым в бокалах с черепом — стиль
🥗 Зелёный салат
Свежий, хрустящий, лёгкий. Казалось бы, просто зелень, но приготовлено так, словно шеф знает все твои гастрономические секретики. Идеально дополняет треску.
🍽 Тартар
Классика жанра в исполнении Madame Roche — идеальный баланс нежности и остроты. Тает во рту быстрее, чем успеваешь понять, что случилось
🌶🍐 Мусс из перцев с грушей и фетой.
Божественное сочетание!
🍫🍌 Десерты — обязательно!!!!!
Десерт «Роше» — шоколадное удовольствие, после которого хочется плакать от счастья и жаловаться, почему оно закончилось так быстро.
«Баноффи» — мягкий, сливочный, банановый рай. Впечатление, будто кто-то бережно обнял твои вкусовые рецепторы и прошептал: «Всё будет хорошо, ешь десерт».
🚽 И отдельно — туалет! Пока что это самый крутой, где я был. Серьезно, чуть не отменил все планы и не остался там навсегда.
Правда, без сюрпризов не обошлось…
Проникнувшись атмосферой Madame Roche и прослушав захватывающую легенду о её бессмертной основательнице, я внезапно осознал, что в моей жизни появилось новое дело.
Уже сегодня ночью отправляюсь в путешествие на таинственный остров Черепа, чтобы лично встретиться с бессмертной Мадам Роше, узнать секрет её коктейлей и заодно уточнить рецепт того самого десерта.
Если вернусь — обязательно поделюсь с вами полученными тайными знаниями!
Спасибо, Madame Roche, за шикарный вечер, гастрономическую магию и вдохновение для новой экспедиции! 🏝💀🍸
Йоу, чайные сомелье и любители уютных мест в центре, на связи Даня Молния ⚡️, и это обзор на одно из самых моих любимых мест в Москве — чайную нитка!
Открыл для себя этот уютный уголок еще в самом начале их пути и сразу же проникся невероятной историей создателя-туляка, его энтузиазмом и любовью к нашей культуре. И знаете что? С тех пор не отпускает.
Побывал уже в нескольких заведениях от команды ребят — особенно зашло место в Суздале, где я чуть ли не поселился.
Что же делает «Нитку» таким особенным местом?
🍵 Чай — не просто напиток, а настоящее событие. Огромный выбор, фирменная подача в стаканах, аромат и вкус!
Советую брать вишню, ягоды или что-то цитрусовое. Если любите кофе, надо брать местный бэнгер - раф тульский пряник.
Кстати, открытием последнего визита стал сбитень с вареньем из шишек, очень приятная кислинка и сладость!
🎶 Атмосфера — отдельный пункт. Здесь можно поставить любимую пластинку, откинуться в кресле и погрузиться в мир спокойствия.
А можно просто сидеть и чувствовать, как чай согревает не только тело, но и душу.
✨ Энтузиазм — главное, за что я люблю это место. Чувствуется, что команда вкладывает всю душу, чтобы каждый гость ощутил себя частью чего-то важного и теплого.
И это ощущение всегда со мной, когда прихожу сюда и привожу друзей
Вдохновившись историей и атмосферой «Нитки», я решил продолжить великое дело Николая Пржевальского и отправиться в экспедицию в Тибет!
Закупился любимым чаем впрок (примерно на два каравана верблюдов впрок) и скоро выезжаю.
Если что, ищите меня где-то в горах за чашечкой «ниточного» чая! 🙌🐫🏔
Спасибо за вдохновение, вкус и повод отправиться навстречу приключениям!
Всем йоу, на связи Даня Молния ⚡️
Судьба занесла меня в "Яблоки Печём", и теперь сложно сказать, был ли это просто завтрак или ритуал перерождения? 💥
Мы сидели на прекрасной веранде, перед нами расстилались горы, а в руках был сладкий раф с топлёным молоком, который обволакивал душу, как одеяло бабули…
😍 Но главное — крок мадам. Я давно не ел такого крутого крока! Хрустящий хлеб, мощная, вкусная начинка - вот это реально концпеция. Откусываешь, и мир замедляется. Все тревоги, дедлайны и спешка большого города растворяются в нежном вкусе.
😱И что вы думаете???
Это был мой финальный день на Розе. Сижу, допиваю раф, доедаю панкейки с яблоком на десерт, и в голове появляется единственная здравая мысль: а зачем вообще уезжать? Зачем возвращаться к суете, если можно остаться тут, среди гор, солнца и прекрасных пейзажей?
Так что всё. Теперь я — медленный, праздный, хипстерский житель Красной Поляны. Теперь я живу тут, только ради того, чтобы каждое утро приходить в "Яблоки Печём" и пить свой раф с видом на горы. Не звоните и не ищите, я нашёл своё место силы⚡️
Всем йоу, на связи Даня Молния ⚡️и это обзор на одно из моих любимых мест в Москве - место, куда ты заходишь "послушать пару пластинок", а выходишь через три часа с улыбкой на лице, полным желудком пиццы и пачкой винила подмышкой. Чистая магия 😇
Конечно, главная достопримечательность- это саунд система. Чистый кайф каждый раз. Селекция топ
Теперь про еду. Меню — класс! Берите любую пиццу, не прогадаете. Ещё в этот раз понравилась томатная паста и томатный суп со страчателлой
Из напитков лучшее - это облепиховый чай... а нет, стоп. Облепихового чая больше нет. (Если вы не вернете его, я прихлопну ещё несколько десертов как на видео, это не шутки, завязывайте!)
Звучит круто? Конечно! Но вчера снова произошла страшная ситуация 😭
После еды я решил немного порыться в пластинках. Уже выбрал несколько, но тут взгляд зацепился за винтажный альбом Pink Floyd. Что-то в нём было странное. Он будто мерцал.
Ну, думаю, показалось, мало ли, освещение. Беру его в руки, и тут — мир вокруг начинает крутиться, звук саундсистемы смешивается в вихрь, пол уходит из-под ног…
Я моргаю. Передо мной — сцена, зал заполнен людьми, пахнет травой и свободой, на сцене — Pink Floyd, 1973 год. Я в Лондоне, в каком-то подвальном клубе, Дэвид Гилмор рассекает гитарой, Роджер Уотерс кричит в микрофон, а я стою среди толпы, и понимаю, что все это реально
Я все еще здесь, верните облепиховый чай или я пущу мир 1973 года под откос!!! 🚨
Всем йоу, на связи Даня Молния ⚡️, и я снова с вами, чтобы рассказать о моём походе в родной, любимый, дорогой Скуратов Кофе! А именно точка на Тверской
🏆По традиции я пришел лучшим напитком в мире - арахисовым латте. Интерьер? Да, старенький, но уютный и стильный, все по канонам скурика
Казалось бы, все должно пройти нормально, но не тут-то было! 😳
Заказал напиток, и тут наступает момент истины — счёт! 500 рублей за средний объем?! Я опешил, но в моменте пришлось заплатить, потому что было уже неловко отказываться.
Мне стало грустно и обидно, потому что это был весь мой бюджет на день…
Однако, меня ждал хэппиэнд! Оказалось, что в арахисовом латте из скура целых 6000 калорий!
О, да, я понял, что это не просто кофе, а целая прием пищи на неделю. В итоге, я еще и сэкономил, так как протянул на нем 4 дня. Вообще не хотелось есть. Я так счастлив, советую всем, кто любит калорийную магию! 😍
Спасибо, любимый Скуратов Кофе, в следующий раз возьму два!
Йоу, кофейные аристократы и любители стильных мест! На связи Даня Молния ⚡️, и это обзор на Mechanica Coffee ДЛЯ ВАС!
Бывают кофейни, куда заходишь просто зацепить что-нибудь, а бывают такие, в которых получаешь заряд и приобретаешь новое место силы! Для меня Mechanica Coffee — это именно такой уголок.
☕ Кофе — просто вау. Есть авторские позиции, но я больше всего заценил классический капучино с более кислым зерном. Если не знаешь, что выбрать, ребята расскажут, объяснят и подберут тебе идеальный напиток.
🍰 Десерты — супер! Мои фавориты: тарталетка с голубикой и чизкейк. Их надо хранить под стеклом в музее
🎶 Атмосфера — минимализм, стиль, отличная музыка, расслабленность и ощущение, будто ты в маленьком городке на западном побережье США.
Лучшее решение - плюхнуться на диван, взять журнальчик или просто залипнуть на горы.
💻 Поработать? Легко. Здесь идеальный вайб, чтобы взять ноутбук и наконец-то сделать дело, которое откладывал уже неделю (или ещё раз открыть его, а затем закрыть и понаслаждаться атмосферой и видами).
В этом месте я наконец-то расслабился, но жизнь снова преподнесла удивительный сюрприз 😳
Я отложил журнал, сделал финальный глоток капучино и внезапно задумался о самом главном…
Mechanica Coffee. Я поразмыслил и вспомнил, что в детстве мечтал стать автомехаником.
В этот момент всё встало на свои места. Я бросил работу, учёбу, удалил все файлы с ноутбука и теперь работаю штатным механиком в команде F1 Red Bull Racing! 🏎💨
Друзья, большое спасибо за вдохновение! Увидимся на веранде после окончания гоночного сезона. А пока – газ в пол и 0,6 капучино вашей фирменной обжарки в сердце! 🚀🔥
Всем краснополянский йоу, на связи Даня Молния ⚡️
Был в поляне и по традиции зашел в Mom’s Coffee Bistro, чтобы просто покушать, но теперь это мой дом 😳
Мне очень нравится здесь еда, но сам интерьер круче в кофейной части! Кстати, у девочек очень вкусный фильтр
В общем, сел на веранде, жду заказ, смотрю на горы, воздух чистейший, атмосфера, как в рекламе дорогого чая.
Что я люблю здесь больше всего?
🥗 Овощная икра с фалафелем, киноа и авокадо – я бы ел это каждый день.
🍤 Боул с адыгейским сыром и креветками – настолько вкусно, что дыхание замедляется и приходится делать медитативные вдохи между ложками.
🥩 Мясной боул с фрикадельками – максимум удовольствия, минимум мыслей, просто наслаждение.
🍮 Протёртый творог с джемом из фейхоа и киви – нежный, сладкий десерт, который окончательно размазал меня на стуле.
Звучит классно, но что же произошло?
После еды я решил немного посидеть, поразмыслить, насладиться видом…
С тех пор прошло две недели. Теперь я тут живу.
У меня уже есть свой угол на веранде, постоянное место, расписание завтраков, обедов, ужинов и даже именная чашка. Персонал сначала удивлялся, потом принял меня, как родного.
Спасибо, друзья! Приходите увидеться 😇
Всем йоу, на связи Даня Молния ⚡️ и это обзор на ресторан Mio ДЛЯ ВАС!
После Матча всех звёзд 2025 на «Динамо Арене» мы отправились искать место, где можно срочно утолить зверский голод. Mio оказался ближайшим вариантом, и мы не ошиблись: нас тут же встретили, проводили за уютный столик.
Интерьер сдержанный, но приятный — никаких вычурных деталей, просто атмосфера спокойного гастрономического дзена. Приглушённый свет, ненавязчивая музыка и панорамные окна, за которыми можно красиво сидеть и думать о прекрасном (или просто о том, сколько ещё еды можно в себя уместить).
👹От страшного голода я чуть не откусил официанту руку, но он смог увернуться и организовал супер быструю подачу блюд!
Салат с креветками и авокадо был тазиком зелени — именно то, что мне хотелось после матча. Затем я взял птитим с индейкой, и сразу почувствовал, как +100 кг мышц вливаются в моё тело. Это было даже слишком пп, поэтому я решил отрываться дальше!
Заказал ризотто с морепродуктами, тирамису и Наполеон. Ризотто класс: десерты были хорошие, но не вау, а вот глинтвейн на клюкве — абсолютный топ! Он согрел, зарядил энергией и дал ощущение, что жизнь всё-таки прекрасна.
😱 Но мне как всегда пришлось расплатиться за свой выбор!
Как только мы расплатились, официант подошёл ко мне, покачал головой и сказал:
— За этот калорийный загруз вы оштрафованы.
Я хотел возмутиться, но тут в зал вломились сотрудники матча всех звёзд — огромные парни в спортивных куртках. Они молча схватили меня под руки и потащили на а рену.
— Расплачивайся! Ты приговорён к ночной уборке стадиона — объявил один из них, вручая мне швабру и ведро. Меня поставили в центре площадки и я до утра убирал ее.
Так я узнал, что креветки, индейка, ризотто и два десерта — это, конечно, вкусно. Но платить за них пришлось не только деньгами, но и потом. Но ресторан неплохой! Мне понравилось 😇
Всем строгий йоу и Buenos días, на связи Даня Молния ⚡️, и это обзор на один из самых крутых ресторанов Москвы - Padron ДЛЯ ВАС!
Мне очень понравилось! Если бы можно было поставить 10 из 5, я бы это сделал. Летсгоу разбираться!
Атмосфера тут как будто создана для эстетического наслаждения: строгая элегантность с приглушённым светом встречается с испанской пышностью. Если твой столик ещё не готов – тебя отправляют в шикарный бар с феноменальным дизайном (плиткой), где уже хочется поднять бокал и сказать что-то торжественное на испанском 😍
У меня сразу сложилось чувство, будто я Антонио Бандерас из фильма десперадо, но не хотелось устраивать лютую перестрелку, просто насладиться моментом.
Отдельно хочется отметить персонал - это профи высшей лиги. Здесь нельзя испортить вечер – каждый официант будто закончил школу высокой гастрономии и академию актёрского мастерства. Они не просто обслуживают, они создают опыт.
😱Что взорвало мне мозг?
-Телятина с айоли – чистая импровизация, взял потому что ждал друзей и был голодный, но это оказалось настолько удачно, что я был готов заказать шесть порций. Слава богу, оставил место для дальнейшей дегустации.
- Салат с томатами, каприччио и луком – баланс вкусов, как идеальная сцена в фильме.
- Паэлья с чёрной треской и кальмаром – лучшая паэлья, что я пробовал в Москве. Порция не испанских размеров, и это хорошо – иначе меня пришлось бы выносить из ресторана.
- Фирменная сангрия – легчайшая, освежающая, без приторности, ровно такая, как должна быть.
- Баскский чизкейк – это просто бомба, такой домашний, такой авторский, что захотелось встать и аплодировать, но меня прибило к стулу.
😳Думаете это все? Как всегда не обошлось без неожиданных поворотов!
Я допиваю бокал сангрии и уже собираюсь попросить счёт, как вдруг свет в зале гаснет. Начинает играть фламенко, официанты выстраиваются в линию, хлопая в ладоши. К столу подходит менеджер ресторана и она кладёт передо мной красный плащ и билет в Мадрид.
— Señor, вы доказали, что достойны! Вас выбрали! Вы сразитесь с El Diablo – самым свирепым быком Испании. Если победите – пожизненный запас телятины с айоли ваш! 😨
Я ни секунды не думал, что делать, ведь ставки оказались заоблачными. Все или ничего. Теперь я лечу в Испанию, чтобы победить его и получить пожизненный запас телятины с айоли.
Пожелайте мне удачи, дополню отзыв позже!
