Очень вкусный сыр! Понравилось, что один и тот же сорт можно попробовать в разных стадиях созревания: 3, 5, 9 месяцев. Тут уже, кому какой вкусовой профиль больше нравится.
Отличное место, большой выбор зерна, грамотные и эрудированный персонал, приятное латиноамериканское техно на фоне. Пил воронку на Мексике и шу пуэр. Всё супер! Спасибо)
Из претензий
- было душно, не работал кондиционер, но помогла открытая настежь дверь
- твёрдые деревянные стулья, подложил бы подушку. У меня попы нет и больно сидеть на костях. Это конечно мои проблемы, но хотелось бы помягче
Но однозначно пятёрка и вернусь ещё раз, а может и не один, и не один раз
