Камиль Атауллин
4
2
subscribers
0
subscriptions
876.6K
views
Небольшой отзыв о заведении «Del Mar», которое находится в Санкт-Петербурге на Невском проспекте, д52.
Пришли вдвоем с девушкой в предвкушении прекрасно провести время, но получилось, к сожалению, не совсем так, как хотелось.
Обслуживали:
Официант Влад и Чайный сомелье Злата, отдельное им спасибо, они тащат это заведение на себе. Не могу сказать про бар и прочее, т.к не уделили этому время.
Говоря о кухне: не самые лучшие впечатления. Я заказал: салат «Цезарь с курицей». Курица была с кровью, салат поменяли, и Владислав предоставил мне следующий за счет заведения. «Люля-кебаб из курицы»: первый принесли холодным, а второй был сильно поджарен. «Чай пуэр с гранатовым соком и мятой»: чай был просто великолепен, гранатовый сок с мятой был в идеальном соотношении, он был в меру сладкий и с легкой кислинкой, сомелье Злата действительно профессионал своего дела. Моя половинка заказала: сначала не смогли принести «Салат со страчателлой, рукколой…», сказали что его нет в наличии, перезаказали; «Салат цезарь с креветками»: он был вкусный, салат в основном понравился из-за больших и сочных креветок. Помимо салата, в самом начале девушка заказала «Утиную ножку конфи», через некоторое время точно так же не было и этого блюда, поменяли на «утиную грудку», было съедобно.
Если говорить про обслуживание в целом, то можно составить такое мнение о заведении - видно, что официанты практически все новые и соответственно можно сделать вывод о том, что текучка в этом заведении присутствует, очень даже активная. Нас обслуживали не только Владислав и Злата. Другие официанты путали нумерацию столов, подходили к нам и спрашивали: - «ваша пицца?, ваш салат?» Честно говоря, я уже сам запомнил нумерацию столов от Б1 до Б4.
Про размещение. Нас сопроводили на 3 этаж в небольшое помещение с 4-мя столиками и небольшим баром. В помещении были 2 кондиционера, а так же вытяжка по всему потолку, которая очень активно работала, я попросил выключить кондиционеры - мою просьбу выполнили, но холод все еще оставался в этих стенах. Девушки за соседним столиком тоже начали замерзать и вскоре попросили официантов выключить вытяжку, но выключить ее было невозможно. Впоследствии меня продуло, и заболело горло, несмотря на то, что нам дали пледы. Думаю, что это очень большой минус, поскольку при температуре на улице в почти что ж -30*, хочется согреться в помещении, но получается так, что замерзаешь еще сильнее, поскольку сидишь на одном месте и не двигаешься. Также в уборных приходилось мыть руки в ледяной воде, но думаю, это издержки Питерского водопровода (это не точно).
И так же не критичный, но неприятный момент, нам испачкали подол наших курток, такое впечатление будто их возили по полу.
В конце концов, нас спросили про наше впечатление о заведении, мы кратко ответили что оно негативное, девушки (одна скорее всего хостес, а вторая менеджер) попытались исправить ситуацию, предложив нам шампанское, десерт и т.д. Моя девушка решила принять комплимент в виде шампанского, но нам дали какие-то купоны на бокал при следующем посещении «вдруг мимо будем проходить».
P.S: на столько был не доволен в моменте, что забыл сфотографировать куски курицы с кровью.
Магазин хороший, я бы сказал отличный, далеко ходить не нужно, товар свежий и продавцы общительные!!!