Екатерина
4
4
subscribers
3
subscriptions
78.6K
views
Mama Varit Coffee
Moscow • Coworking
Save
Понравилось помещение: хорошо настроены кондеи (не холодно, не жарко), много розеток, высокие потолки и много «воздуха») Вскоре будет работать симпатичный внутренний дворик.
Выкладка десертов и такое тесное соседство грибов и корицы - вызвали вопросы.
Разводы на стеклянной витрине
сильно бросались в глаза на фоне очень чистого бара)
Ребята работают без головных уборов.
Взяли эспрессо и флэт.
Эспрессо был прям солёненький, недоварен. Вкус кофе во флэте потерялся, молоко было хорошей температуры, но речи о глянцевой тонкой пене, конечно, не было.
Вернув посуду с недопитым кофе в бар, мы получили вопрос о качестве напитков от девочек за баром.
На слова «эспрессо бы подольше поварить - недовар» получили ответ: «Вы абсолютно правы!». Девушка при этом посмотрела на время варки на тачке)
Нас поблагодарили за обратную связь - на этом всё. Совет - решили согласиться с правотой гостя - можете предложить переделать напиток)
Раз уж пошли по этой скользкой дороге - идите до конца)
Skuratov Coffee
Moscow • Coffee shop
Save
Не очень довольные ребята, особенно красивая девушка по имени Лиза :(
