Худший ресторан Раппопорта. Общее впечатление - «кафе для людей тащущихся от СССР», «поломанный аттракцион» (причем тут «Доктор Живаго», Б.Пастернака), здесь вы получите всю гамму ощущений от плохой кухни (мои яйца пашот без сервировки, с разрезанным на три части помидором, не подсушенным хлебом и зачем то тертым сыром (не смотря на просьбы) и не менее плохим - в духе «дайте жалобную книгу» - сервисом (40 минут ожидания и холодная плохо сервированная еда). Плохо, очень плохо.
Худшая японская, да и вообще худшая еда что я ел в своей жизни. Вчера заказал через Яндекс еда, с доставкой домой. Привезли какое то невнятное месево из риса и гадкого качества рыбы, просто блеотина какая-то. Рамен был - подстать той субстанции что называлась роллы. Очень не рекомендую. Очень!
Что-же, пришло время пройтись по мишленовской Москве. Сегодня пробовали «Савву».
Должен сказать, это особый взгляд на русскую кухню - когда продукты вроде бы знакомые, но их сочетания совсем нетипичны, например - сугудай из муксуна - наша обская рыба, но черт побери, как вкусна эта строганина в союзе с щучьей икрой, или жаренный гребешок - отменно приготовленный до состояния костяного мозга в обрамлении пасты из цветной капусты и белого трюфеля. Как?! Как могло придти в голову маэстро поженить водяного гада и земляной гриб?! Удивительно.
Особая снедь - это конечно пирог с форелью, треской и палтусом под соусом шампань и красной икрой - блюдо-восторг - финальная точка этого малого гастрономического путешествия и гарантирующая состояние катарсиса каждому вкусившему его.
Ну и карта вин, друзья мои, здесь она поистине громадна - мой же катарсис был спровоцирован бутылкой чудесного миллезима «Перрье Жуэ», 2013 года.
«Савва» - замечательный ресторан, его Шефу - Андрею Шмакову удалось создать знаковую точку современной русской кухни на карте Москвы. Аксиос!!!
Чудесное место, с прекрасной кухней. Много уникальных (для столицы) итальянских блюд Здесь можно откушать. Зачастую готовят из сезонных продуктов, а потому и меню сезонное - что не может не радовать. Вам понравится.