В этом ресторане продаются достаточно неплохие десерты. Я заказал тарт с шафраном за 450 рублей мне принесли кусок на две чайные ложки. Я подумал ну ое, наверное такая порция. Через некоторое время перед выходом я пошёл за курткой в их «гардероб» и обратил внимание на тот глиняный противень из которого они накладывают порции и увидел, что прямоугольный торт разрезан вдоль на три части боковушки условно по 3 см, а середина 6 см к тому же боковые с скруглёнными краями, то есть они не только меньше по ширине но и условно на угол. Спросил у девушки: « а у Вас десерты порционные, в технологичке как прописано? Вы видите, что эти куски в два раза меньше центральных, но цена та же?», в ответ: « ну к, сожалению, у нас так!
А так это как? Кривой повар, который не может поделить прямоугольный пирог на равные куски? Или официант, который не спрашивает у гостей какой кусок они предпочитают?
Получается идя в это кафе будте готовы, что Вас кинут ровно на пол порции :) ну или подходите к витрине и следите, что Вам кладут.
Первый раз был в узбечке был пару лет назад и тогда мне показалось, что это очень крутое аутентичное место с хорошим меню на одном листе. Теперь же это что-то непонятное с меня на 10 страницах.
Откуда Креветки и лосось в узбекской кухне?
Рекомендую вернуться на исходную и дальше жарить вкусные семечки из баранины, варить шурпу и не пытаться угодить всем подряд.
Обслуживание на очень хорошем уровне. Но если уж совсем честно, то хорошее обслуживание, это очень круто, но это второстепенно и абсолютно не важно. Люди приходят есть и общаться между собой, а не с официантами. Официанты очень важный ресурс ресторана, так как они задают атмосферу и поддерживают на протяжении всей трапезы. Но еда всё-таки важнее).
