Была в вашем магазине в начале ноября, купила замороженую форель. Оплатила рыбу, попросила её разделать. Молодой человек без промедления согласился. Очень красиво разделал, по мешочкам разложил-несколько стейков, кусок на засолку, остальное на уху. Была очень довольна. Кстати, вес замороженой рыбы и рыбы, разложенной по мешочкам, почти не отличался, из чего сделала вывод, что льда было совсем мало. Большое спасибо!