Björn
Moscow • Restaurant
Save
May 2025
Бьёрн - не просто очередной ресторан высокой кухни. Здесь готовят лучшие блюда из дичи в России. Местная оленина - самая вкусная из той, что мне доводилось пробовать. Это касается как филе, так и тартара. Блюдо со стружкой кабана и косули поражает воображение, сталкивая вкус мяса и соуса, похожего на мороженное и дополняет это кислинкой диких ягод. Моего словарного запаса и воображения не хватит, чтобы описать бобра и нутрию в еловом дыму, но это было потрясающе! К сожалению, ближе к праздникам, ресторан едва справляется с загрузкой, и могут быть задержки с приемом заказов. Сам сервис понравился - официант очень точно попал в наши вкусы, готовка и подача происходили быстро. Цены более чем гуманные. У нас вышло в районе 7000 на двоих, при том, что мы откровенно переели) В общем, если любите необычную кухню и/или дикое мясо, обязательно запланируйте визит сюда. Блюда настолько хороши, что не грех и доехать до Москвы ради них)
Crown39 na ulice Pamyati Pavshih V Afganistane
Kaliningrad • Hotel
Save
May 2025
Брал на пять дней апарты на улице Памяти Павших в Афганистане 24. Понравилось в общем-то все. Во-первых, сам апарт очень хорош. Индивидуальное отопление (было очень тепло поздней весной), стильный ремонт, очень большая площадь за свои деньги (большая евро двушка 40 метров), классный балкон с панорамным остеклением. Во-вторых, его очень удобно принимать и сдавать - все полностью дистанционно. В-третьих, север города брать лучше, чем центр. Он дешевле, в шаговой доступности Соль и Fishdealers - одни из лучших кухонь города, где в отличие от центра вы всегда сядете без брони. До Амалиенау 15 минут пешком - есть где погулять. Seasons тоже недалеко. До музеев и острова Канта ехать 15 минут на довольно дешевом такси. В-четвертых, по деньгам выходит настолько дешевле отеля с завтраками, что останется на 3 похода в день в лучшие рестораны города.
Hands
Moscow • Restaurant
Save
April 2025
Место скромно назвали «бистро», а это вполне себе ресторан высокой кухни, который позволяет не только поесть, но и подумать о том, как повар добился такого вкуса и текстуры. Для меня самими неожиданными были тартар из говядины, пюре с трюфелем и блинчики. Отдельный лайк повару за то, что добавлял инжиры к каждому десерту, который я заказывал. Это мило и очень вкусно. Как и полагается хорошему ресторану, Hands предлагает чайную карту с настоящими китайскими чаями - я заказывал Да Хун Пао. Сервис - тоже на высшем уровне. Официанты реагируют на направление вашего взгляда, они не навязчивы, но появляются именно тогда, когда вы захотите съесть еще) И самое неожиданное… здесь недорого!
Комплекс зданий восточно-прусского заведения для слепых
Kaliningrad • Landmark, attraction
Save
April 2025
Одно из красивейших зданий города. Огромный комплекс в стиле модерн. Нужно реставрировать и делать музей.
Женщина с венком
Svetlogorsk • Genre sculpture
Save
April 2025
Очень красивая скульптура, но нужно облагородить место вокруг нее, а то не подойти.
Kacheli
Kaliningrad • Restaurant
Save
April 2025
Один из лучших ресторанов Калининграда. Прекрасное рыбное меню (я в восторге от камбалы) дополняется царскими порциями вкуснейшего десерта (Наполеон можно смело делить на двоих). Сотрудники очень приятные, помещение выше всяких похвал - вид на набережную и никаких машин, а главное, ресторан находится на небольшом удалении от острова Канта, и большинство туристов не доходят до него. Когда проголодаетесь на Острове Канта, не поленитесь дойти до него.
Seasons
Kaliningrad • Restaurant
Save
April 2025
Если бы Michelin подготовил гид по ресторанам Калининграда, Seasons попал бы на первую строчку. В меню немного позиций, но каждая - произведение искусства. Мне очень понравилось парфе из печени селезня, судак и десерт-топинамбур, который выкапывают из шоколадной «земли». Цены адекватные для такого уровня кухни. Обслуживание отличное. Единственное что - ресторан находится на удалении от популярных туристических маршрутов, но благодаря этому, туда можно попасть без брони. Однозначно стоит заехать, даже если не по пути. p.s. Важная деталь: здесь есть тегуаньинь и шу пуэр. p.p.s. Будьте готовы, что время посещения ограничено. Это ресторан высокой кухни, а не коворкинг.
Altes House
Kaliningrad • Museum
Save
April 2025
На данный момент лучшая экскурсия Калининграда. Во-первых, владельцы проделали потрясающую работу, восстановив коммунальную квартиру до немецкой довоенной. Большая часть интерьера и мебели идеально соответствует эпохе модерна, остальное чуть старше и прекрасно вписывается. Во-вторых, за 50 минут экскурсии вы получаете очень яркую картинку того, как жили представители среднего класса начала 20го века, узнаете, что для комфорта паре без детей нужна трешка 80 метров, а еще почему усы - признак достатка. До/после экскурсии вы можете попить кофе со скидкой и даже купить антиквариат в соседней кофейне. Отдельное спасибо экскурсоводу - ее рассказ был атмосферным и увлекательным. Мне не хотелось уходить.
Amalienau breakfast
Kaliningrad • Cafe
Save
April 2025
Лучшие завтраки Калининграда можно заказать уже в 7 утра. Это не попсовая сетевая кофейня городов-миллионников, здесь все готовят сами. Первые блюда очень вкусные и здоровые, но выпечка впечатляет еще больше. Особенно мне зашли пироги с кисло-сладкой вишней. По-своему уникальны и с песочным, и с ржаным тестом. Если не можете жить без кофейной альтернативы, закажите аэропресс. В меню его нет, но ради вас его приготовят. Если погода позволяет, нет аллергии и вы не боитесь пчел, сядьте на веранде - вы будете завтракать, утопая в цветах и под щебет птиц. Просто офигенно.
Tetka Fisher
Kaliningrad • Restaurant
Save
April 2025
Классический немецкий ресторан с местным прочтением некоторых блюд. Особенно понравились сочные сосиски и фирменная строганина из пеламиды. К чему я не был готов - это к размеру порций. С трех блюд я объелся на весь день. Всего в 15 минутах пешком от острова Канта, это идеальное место, чтобы плотно пообедать, не натыкаясь на толпы других туристов.