клиентский сервис важная вещь, он оставляет большое впечатление. я знаю, что серф дорожит этим качеством и своей репутацией в этой области. это буквально часть бренд-кода: ты приходишь в серф, получаешь позитивную атмосферу, вкусный кофе, эстетичный визуал. сегодня бариста на кассе почему-то грубо отвечала на простые вопросы, хотя все мое общение было в приветливом вежливом тоне ) например, мне сказали ожидать кофе 15 минут. я не сразу услышала и переспросила, на что получила наезд (тут дело в тоне и посыле), мол, вы не видите, сколько людей перед вами заказали? ))))
сложилось впечатление о пофигизме и усталости и это просто портит настроение клиенту. по-человечески я понимаю, что всякое может происходить и могут быть причины для плохого настроения, но как клиент я вообще об этом не должна знать и думать. если выходишь на смену без ресурса общаться с посетителями — вставай за кофе, а не за кассу.
две звезды, потому что сам спот хороший, к кофе и локации вопросов нет, кроме как — поставьте мусорку, чтобы на мой вопрос, куда можно убрать тарелку и выкинуть салфетки, бариста не вырывала тарелку у меня из рук вместо ответа )))))
описала ещё не все случаи, через каждое микро взаимодействие чувствовалось «как вы меня достали»