Florentini
Moscow • Cafe
Save
March 2025
Отмечали день рождения в сб 22.03.2025 Стол на 5 гостей. У троих гостей были проблемы с горячим: -в сибасе с белыми грибами была чешуя. Рыба была не зачищена. -паста с семгой - с полусырой рыбой которая воняла прогорклым жиром (говорит о некачественном сырье) -равиоли принесли не альденте. Сырые. Им до готовности альденте еще мин 4 вариться надо было) Позвала менеджера к столу, до этого всё пыталась решить официант. И гвоздь программы, который обеспечил заведению низкую оценку, подошла менеджер Евгения. С максимально недовольным лицом, закатив глаза, стала уверять что рыба «нормальная», не могла отличить рыбью шкурку от чешуи, и уверяла что чешую едят) на сырые равиоли еще сильнее закатила глаза. Когда ей высказала претензии, что гости остались без горячего, и обед в честь дня рождения испорчен, она закатила глаза и пожав плечами выдала «с днем рождения именника, счастья и здоровья могу пожелать, больше мне сказать нечего». После моей реакции на эту излевку она начала кричать (!) что зачем я ей выговариваю недовольство, готовила не она и почему она должна все это слушать!))) Это сюр. Рассчитались. Менеджер спряталась на баре. Уходя проходила мимо бара и Евгения, которая взрослая женщина лет 45, СКОРЧИЛА РОЖУ)))) Как ребенок))) При персонале))) Я естественно вернулась и объяснила ей что ведет она себя непрофессионально и уровень заведения где ей бы работать- это село. Счет был 20 000₽ Беда. Такие заведения не должны работать. Если подобные «менеджеры» там находятся. Ужас.
Siren
Moscow • Cafe
Save
June 2023
Были 4.06.23 При входе никто не встретил, сели за стол, 15 минут никто не подходил из персонала, меню не дали. Собрались уходить, нас попросила остаться менеджер и управляющая, заверили что все будет прекрасно. Остались. И зря. Заказали: -куриную лапшу для ребенка (не оказалось в наличии) -борщ (принесли солено кислую жижу с обрезками мяса и жиром, с горелыми овощами) -куриные котлеты с пюре из детского меню (принесли зажаренные во фритюре до черноты жирные котлеты (очень полезно и питательно для детей?), которые внутри оказались СЫРЫМИ) -тальятеле с белыми грибами (сливки были свернувшиеся-белые грибы чёрного цвета и кислые-говорит о том что они были переморожены и потом еще размороженные кисли) -ризотто с тыквой и уткой (воняло утиным жиром) На все претензии управляющая говорила что жир это мясо, котлеты нормальные, борщ не соленый, и прочий бред. Я предложила менеджеру попробовать гриб из пасты, она долго колебалась но в итоге с перекошенным лицом откусила кусочек. Видимо знает что творится на кухне и не рискует есть)) Менеджер с кислым видом пробубнила что убрала из чека позиции и ушла в закат ОБХОДИТЕ ЭТО МЕСТО СТОРОНОЙ, ТАМ ОПАСНО ЕСТЬ И ТЕМ БОЛЕЕ КОРМИТЬ ТАМ ДЕТЕЙ!!!
Svinya i biser
Krasnoyarsk • Bar, pub
Save
May 2022
Были первый раз в этом заведении. Заказывала котлеты из индейки с пюре из сельдерея. Отравилась, вечер закончился всеми прелестями отравления и приездом скорой. Позвонила на следующий день в заведение и сообщила о случившемся. Разговаривала с тремя сотрудниками, хостесс-менеджер-шеф. Говорили заученные шаблонные фразы. Менеджер уверяла что я сама виновата что заказала такое блюдо, вы серьезно?! Шеф сказал что зачислят бонусы на карту, после того как сказала что не из этого города, и никакой карты нет, ответил «ну тогда просто извините». Не рекомендую. Руководство проблемы решать не умеет