Я объехал почти всю Беларусь вдоль и поперек и почти нигде нет нормальной белорусской кухни. Либо чебуреки, либо гамбургеры, либо совковые столовые с салатами из того времени из майонеза и прочей дряни. И только Здесь я нашел настоящую словянскую сельскую кухню! Квашеная капуста, сало, черный хлеб, домашняя колбаса. Все блюда готовятся как положено в деревне-в печах. Для тех, кто не за рулём, есть шикарные местные ягодные и фруктовые напитки. Постарайтесь не проехать это место. Другого такого вы не найдете. Всегда заезжаю по дороге в Москву и друзей привозил из Питера. И очень расстраиваюсь, если закрыто.
Многие ездят из Минска за неимением в столице аутентичной белорусской кухни.
Плюсов не заметил, разве что- месторасположение. У супруги был день рождения и место выбирала она( мне-бы доплатили и то не пошел бы). Вокруг несколько приличных ресторанов и кафе, но нас занесла нелёгкая в эту харчевню. С порога нам объявили, что у них КОНЦЕПЦИЯ! Я сразу заподозрил неладное. Опустим нюансы. Заказали мы какую-то еду и пытались пообщаться, но! Позади нас оказалась открытая кухня, где девица начала с грохотом колоть лёд. Когда она наколола его с полведра, она засыпала все это в промышленный блендер и врубила его. О том, что бы разговаривать, можно было забыть, пришлось орать! В итоге, мы с уже испорченным настроением пересели в другой зал. Еду нам принесли, она в целом была довольно съедобной. Под грохот абсолютно дебильной музыки мы поели и быстро ушли. Сидеть за розовыми пластиковыми столами и есть что-то типа доширака, слушать идиотскую музыку и наслаждаться промышленными звуками типа перфоратора, нам не улыбалось. При всей убогости антуража, кухни организации процесса, ценник-то при этом как в нормальном ресторане, только ничего из нормального ресторана там нет. К сожалению. Вот такая видимо концепция.
Всю жизнь здесь были бесплатные парковки. Это одно из любимых мест отдыха горожан. Но видимо, как и везде все, территория отдана в чьи-то заботливые потные руки, поэтому все парковки платные, туалет на парковке при этом не работает и видимо ходить в туалет всем предлагается в лес. Забота о населении ка всегда на высоте!
Периодически бываю в Брынзе на Пушкинской с самого ее открытия в этом месте. Изначально очень нравится это кафе. Отличный выбор блюд и напитков классической русской кухни. Отличный персонал, спокойная атмосфера. Ничего лишнего и все, что нужно. И в этот раз, выбирая из десятка грузинских и прочих ресторанов в районе Московского вокзала, я остановил свой выбор именно на Брынзе. По совокупности самое удобное заведение в этом районе.